小貓伊藍

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:+: 下廚.賞味.生活誌 :+: 因著深信每樣食物背後都有一個故事,也相信料理是一種愛的饋贈,所以謹慎記下。

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  • 7月 09 週三 202509:55
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    • 個人分類:麵包、吐司
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    • 6月 10 週二 202511:37
    • 交錯過,交匯過——香草布丁風.厚燒法式吐司 Custard-styled French Toast

    這段回憶之路,收穫滿滿 一路走過一路拾獲一路發現 常常驚訝地發現,原來有著相同的意念相同的決定相同的心結相同的願望相同的記掛, 甚至,相同的違心的說話......每一次發現自己的心,就多一點理解你心;每一次洞明你心,就多一點明白自己的心 這段回憶之路,很痛很難卻很值得;那種心領神會,走過才明白,而且

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    • 個人分類:麵包、吐司
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    • 4月 01 週二 202517:45
    • 香蕉花生醬飛碟 Banana & Peanut Butter Toastie

    這段日子,一直在埋頭寫作一篇長故事;因此已經好一段時間沒有在部落格寫文章隨着三月去到尾聲, 曾新也未舊的 2025 年,就度過了四份之一 我們三月裡回了一趟香港短旅了一下台灣,坎培拉短暫之秋,也就這樣錯過了一半 旅程回來之後兩週,時區又到了轉冬令的日子 傍晚散步的習慣告終,下班開車回家的路會變成黑夜

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    • 個人分類:麵包、吐司
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    • 3月 27 週四 202518:52
    • 城市記憶——「大蘋果」火腿起司蘋果飛碟 Ham, Cheese and Apple Toastie

    三月初匆忙地來回香港一轉本來是為了陪伴丈夫跟他遠居加拿大的哥哥重聚,也讓少小被離家的孩子有機會與堂哥堂弟相見;沒想到不帶自身期望的我,卻被滿滿的友愛包圍著被滿滿的禮物堆疊著再見我城再見愛友,深受感動 約定好友帶我行山想起自己作為香港人,竟然從未上過獅子山,覺得很缺失,於是我們定意縱然時間少少,也要走

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    • 個人分類:麵包、吐司
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    • 9月 27 週五 202412:58
    • 大象回來了!!——抹茶法式吐司 Matcha French Toast

    我真的超愛大象這些年來,卻跟大象分開了好多好多次...... 熟悉我的朋友們都知道我對象牌的熱水瓶情有獨鍾從新婚的時候的小黑象,到長大了一點點再回來的深灰象,到大大隻的金色大象,我一直心愛這位會唱歌的勤勞又可靠的小伙伴 延伸閱讀:大象的故事濃抹茶 Japanese Matcha 移民之初,就發現澳洲

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    • 個人分類:麵包、吐司
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    • 6月 05 週一 201708:59
    • 分手十年——芝士焗吞拿魚厚吐司 (烤起司鮪魚厚吐司)

    今天是分手十週年我有一點點衝動,很想告知你,並向你說一聲:十年紀念快樂!不知道你是否能夠體會我的心意如果,這一天,能夠彼此碰碰杯,紀念我們十年前的艱難和勇氣,以至十年後大家的人生都有更美的走向,真是一件美好的事當日的捨棄,讓我得著了更確切的幸福,也讓你得到了更合適更自在的生活方式那麼,這份毫不容易的

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    • 個人分類:麵包、吐司
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    • 12月 05 週一 201616:59
    • 好好休息——四色厚片吐司

    親愛的大家看到這篇的時候,大小黑貓已經身在小旅行之中了大小黑貓結婚之後,每一年都要來一趟小蜜月旅行;這一年,與朋友旅行與父母旅行回鄉省親外地短宣探望移民朋友家庭兼旅行,原來一年下來已經跑了許多地方,不過好像還沒有小蜜月喲自八月起卧床多月,死活都顧不上,旅行這碼子事就完全的不去想它;可是身體漸漸好了一

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    • 個人分類:麵包、吐司
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    • 8月 22 週六 201512:44
    • 以推理做料理——芝士牛油果焗法包 (烤起司酪梨法棍包)

    我曾經在牛油果兩吃一文中提到我與牛油果的曲折關係 點擊進入故事在這段不好容易才愛上的關係中,其中一個重要的轉捩點,就是我們在一家素食小館中吃到了超級無敵美味的芝士牛油果焗法包 在那家看來毫不起眼的小館中,意想不到的嚐到這份美味,從此,大小黑貓雙雙深陷在對牛油果的熱愛中那家素食小館卻距離我們家幾乎

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    • 個人分類:麵包、吐司
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    • 4月 20 週一 201510:02

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    • 個人分類:麵包、吐司
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    • 12月 13 週六 201409:22

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    • 個人分類:麵包、吐司
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