墮馬後身在急症室的我，只取消了當天下午的個案預約，留住第二天上午的預約未有取消。
我還跟前來醫院會合我的丈夫說：也許明早可以照樣接見，那我就不取消了。
去到深夜，CT 影象顯示有主要骨折，我問丈夫：應該是要取消了，是吧?
這才掏出電話，打開電郵程式取消預約。
第二天上午，看完中醫的我站在街上，嘗試跟個案改期另約一天。
我還打電話跟好友討論一番，眼前這個星期，應該申請病假，還是申請居家工作呢？
思忖良久，我決定申請居家工作。
連打工的部份都不請假，我的私人執業更加不請假。
當時我已經連續幾週約滿，如果改期，我也實在沒有其他日期可以給大家擠進去啊......
我很掛心個案們的需要，不會考慮直接取消。
而且前一週因為鼻竇炎兼失聲，開業以來首次跟全部個案改期，又再改一次好像真的不太好啊......
但也因為上週的改期都改到今週，這一個星期的個案也很多。
我決定憑信心開工。
雖然週五跌斷脊骨，週一繼續工作，聽起來像個瘋子；
可是相比起以前覺得工作是責任、是負荷，移居之後反而覺得上班賺錢是權利、能作輔導者是福氣。
而且很老實的說，公立醫院丟我出院並不設回診期，我只能自行尋找私家治療。
物理治療和中醫針灸每一節價格不菲，而我很重視我的復健，為了可以安心做輔助治療，我寧可好好工作賺錢。
萬幸我打工的言語治療診所客人不多，而老闆又對我無為而治，因此居家工作並不吃重。
私人執業雖然繁重得多、個案也比較密集，但那是我心之所繫的範疇，值得投入我的力氣。
第一週工作，就是這樣，尚算順利地度過 (當然痛楚也會隨著久坐而上升)。
第二週的工作，按著第一週的經驗，稍稍調整，順利度過 (逼自己一定要一開始跟個案說明受傷，因而要時站時坐)。
雖然心情戰戰兢兢，但當我發現傷患沒有阻礙我與個案的連繫，仍能經驗深入的交流、深層的意義，很滿足。
事實上，我現在唯二可做的，就是散步和工作。
外出的時候散步散到不想回家，回到家中工作到不願停手。
丈夫說：寫一篇文章記錄你的工作狂行為吧。
因此成文。
我還是要說，我真的很喜歡我的工作。
這段日子以來，工作就是我的滿足感、我的快樂、我的意義。
太熱心工作的我，通常都無心好好吃飯。
人的狀態真的會不停轉動——年少時完全不在意吃飯的我，婚後成為了極為重視飲食、料理、烘焙的人，
然後今天又再次感到從前的我回來了——早餐隨便烤片吐司、午餐吃水煮蛋加酪梨加起司，
或再來兩片吐司抹花生醬，晚餐隨便有什麼吃什麼，冰箱沒有材料的話就煮冷凍水餃...... 真是意想不到。
蛋餅是我往日常常做的簡單料理。算是橫跨兩種狀態的餐點——
沒時間的日子很好用，想吃得漂亮一點的日子也適用~ 而且容易做、好好吃，也很有營養~
這次的版本非常好吃，再跟大家分享。
田園蔬菜義式蛋餅 (鬆餅機做法) Garden Veggies Frittata
食譜來源：小黑貓自己做~
*切勿直接轉載圖文及食譜~ 如需分享請註明出處~!
材料：(1人份)
雞蛋......1顆
牛奶......1湯匙 (15克) <---用鮮奶油口感更綿密、味道更濃郁~
起司碎......1小把 (約10克)
小番茄......1~2顆
酪梨......2湯匙 (果肉計)
南瓜......2湯匙 (果肉計)
菠菜苗......1撮 (煮熟擠乾計1湯匙)
鹽、黑胡椒......少許
做法：
小番茄每顆對切成四小份，擠乾果汁，切小丁。酪梨對切，去核，挖取果肉，切小丁。
南瓜蒸或烤熟，去皮，切小丁。菠菜苗微波20~30秒加熱煮軟，擠乾水份，切碎。
雞蛋打散，加入牛奶拌勻，拌入起司碎、鹽、黑胡椒，加入小番茄、酪梨丁、南瓜丁、菠菜苗。
鬆餅機安裝「三角形熱壓吐司烤盤」，預熱之後加入蛋奶液。
小黑貓嘮嘮叨叨：
材料必須盡量擠去水份 (尤其小番茄、菠菜苗，或其他選用的多汁食材)。
蓋好機蓋，烤至熟成並呈微微金黃色。取出，趁熱享用。
小黑貓嘮嘮叨叨：
沒有鬆餅機的話可以用小型的平底鍋煎成傳統的形狀。請參考下面的食譜~
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義大利蛋餅 Frittata
中華料理 (8)