小貓伊藍

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:+: 下廚．賞味．生活誌 :+: 因著深信每樣食物背後都有一個故事，也相信料理是一種愛的饋贈，所以謹慎記下。

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  • 6月 29 週五 201817:14

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    • 個人分類：無醣生活簡介 & 食材說明
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    • 10月 25 週三 201718:20

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    小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(119) 人氣(88,125)

    • 個人分類：無醣生活簡介 & 食材說明
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    • 9月 17 週日 201720:39

    • 無醣料理——說在前面 About Low Carb Cooking

    在最初的構思中,無醣飲食這個結集,只有無醣烘焙,並沒有無醣料理這個專欄當時想無醣料理? 沒有什麼開專欄的意義嘛......烘焙就是因為離不開麵粉和砂糖,開一個無粉無糖的烘焙專欄,才特別要緊;至於料理,只要沒有用到砂糖,又沒有使用粟粉勾芡,沒有加入麵粉增稠,自然就是無醣的了關於無醣的詳細解說,請參看無

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    小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,881)

    • 個人分類：無醣生活簡介 & 食材說明
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    • 9月 13 週三 201715:53

    • 無醣烘焙——說在前面 About Low Carb Baking

    我與丈夫在2015年年底改變了飲食習慣;因此在2016年,我投入了全穀料理與烘焙的創作,不使用任何精製粉類 refined carbs free到了2017年,我開始在無醣 Low Carb 的領域探索,嘗試連穀物都不使用 grains free當然,也不使用任何形式的糖 sugar free雲朵麵

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    • 個人分類：無醣生活簡介 & 食材說明
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