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獅子團聚記——[無蛋奶.無麩質] 純素.肉桂巧克力堅果派 Chocolate & Cashew Hand Pie (Dairy-free, Egg-free, Vegan, Gluten-free)
- Jul 09 Wed 2025 09:55
小女孩凱旋歸來——樹頭麵包 (法棍蛋奶吐司) Log French Toast
- Jul 07 Mon 2025 06:28
巧克力酥 pain au chocolat / chocolatine
巧克力酥是我少年時代最最喜歡的酥點。
現在成為了小雨最最喜歡的酥點。
- Jun 30 Mon 2025 18:55
相愛紀念日——和牛米飯漢堡 Rice Burger with Wagyu Beef
- Jun 28 Sat 2025 06:34
不變的身份——[鬆餅機] 半.雞蛋仔 (不用吉士粉做法) Hong Kong Style Egg Waffle
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爭取的人生——懷舊牛油小蛋糕 (港式奶油小蛋糕)
- Jun 22 Sun 2025 10:39
一滴淚.一朵笑——黑糖蜜寒天 Kanten with Muscovado
- Jun 20 Fri 2025 12:29
Holiday Romance——瑞士馬鈴薯餅 Rösti
- Jun 17 Tue 2025 09:29
奇異的相似——基礎杯子蛋糕 Basic Cupcakes【油糖法 vs 直接法】
- Jun 14 Sat 2025 08:40
天堂裡的失物盒——章魚燒 Takoyaki (たこやき)
- Jun 12 Thu 2025 08:19
剎那蒔花——黑糖蜜 Muscovado Syrup
- Jun 10 Tue 2025 11:37
交錯過,交匯過——香草布丁風.厚燒法式吐司 Custard-styled French Toast
- Jun 07 Sat 2025 15:04
從埋葬,到珍藏——茶香鏡面瑪德蓮【抹茶.焙茶.紅茶】Tea-infused Glazed Madeleines
- Jun 05 Thu 2025 07:06
相依的確據——義大利風三明治「帕尼尼」(麵包做法 + 熱壓三明治) Panini
- Jun 02 Mon 2025 07:38
復和紀念日——[無精緻糖] 奶油蜂蜜澳洲堅果塔 Honey & Butter Macadamia Tartlets
今年年初,在國家紀念日那天,我在「澳大利亞日——帕夫洛娃 Pavlova」那篇提到過,
這個日子,充其量只能叫做「澳大利亞日」,不應該被稱作「國慶日」。