目前分類:曲奇、餅乾、泡芙 (52)
- Jul 03 Wed 2024 07:31
每天都要吃午茶!!——【英式茶餅系列】消化餅 Digestive Biscuits
- May 02 Thu 2024 11:02
俄羅斯黑麥曲奇餅乾 Russian Rye Cookies
一不做二不休啦~!!
上次介紹過「[純素.無麩.無糖] 巧克力蕎麥曲奇餅乾」之後 (圖片中深棕色小圓塊那款),
- Feb 18 Sun 2024 09:37
2024 第一烤——【英式茶餅系列】蘇格蘭奶油酥餅 Scottish Shortbread
- Aug 06 Sun 2023 19:06
閱讀的旅途——布列塔尼酥餅 Sablés Breton [自製專用模型圈]
- Jul 25 Tue 2023 11:41
小雨學習記——法式貓舌餅 (蘭朵夏) Langues de chat
- Jul 05 Wed 2023 19:32
「全牌」駕駛執照——法式雙重巧克力雪球餅乾 French Double Chocolate Snowball Shortbread
- Jun 19 Mon 2023 19:10
千里感動——鑽石沙布列餅乾 Sablé Diamant
- Apr 13 Thu 2023 05:36
工作兩週年——雙重巧克力擠花餅乾 Sablés viennois au chocolat
- Jul 20 Wed 2022 08:14
屋子精靈——荷蘭焦糖威化餅 (附[無醣/生酮版]) Stroopwafels
- Jun 26 Sun 2022 10:52
玉碎.瓦全——法式杏仁瓦片 Tuiles aux amandes
- Sep 14 Tue 2021 05:47
好好的吃——手工冰淇淋脆皮甜筒 Homemade Ice-cream Waffle Cones
- Jan 10 Sun 2021 13:45
回甘之味——深濃抹茶曲奇餅乾 Rich Matcha Cookies
剛剛過去的除夕,我跟自己數了一下從一月走到十二月的經歷。
回目時,只覺悚然驚心......
一月,我與丈夫決定離開我城我家,從此與愛友家人相隔遙遠。
二月,我與丈夫分隔兩地,在全然陌生的城市中自己照料著小雨起居生活。
三月,我們落入沒有家的困境中,輾轉搬遷、流離失所、無可依靠。
四月,全國封鎖,我們被完全地隔絕在鄉野之間。
五月,封鎖加緊,無邊的孤寂完全蓋過了我,情緒非常傷慟。
六月,我開始網上課程。
七月,我們四處再物色住處。
八月,我們再次搬家,再次經驗別離,再次適應新居。
九月,我準備著課程畢業所需的考核。
十月,丈夫突然工作,我突然改作全職母親;再突然辭工,我們再次逆轉角色,異常吃力。
十一月,我經驗著移居後的第二次低潮,兼且小雨無法適應上學,哭到天崩地裂需要我更多的陪伴。
十二月,我們經歷了一場嚴重的車禍。
數完一圈,心中默默無言,不知作何感想。
有種苦澀,說不出。
夜深一點,我在淋浴的時候,想到悚然心悸的這12個月,轉念跟自己說:再想一次。
這一次,不如試試換一個說故事的方法?
一月,我在自己最愛的家居裡,度過了離開之前最最快樂的日子。
二月,在「偽單親」的鍛鍊與成功裡,我突破了為母三年以來一直束縛著我的自我懷疑。
三月,我們在流離之中找到了溫暖的教會,意外地獲得許多陌生弟兄姊妹的援手。
四月,因為完全的隔離,天時地利人和之下我完整地實踐了期待已久的AIP生活模式。
五月,在龐大的孤單之中,最親近的愛友頻密的電話錄音聆聽著我、回應著我。
六月,我踏上了曾經夢想 (而沒有想過實現) 的瑜伽導師之路。
七月,我們成功考取駕駛執照,從此生活變得自主,第一次進入順境。
八月,我們成功申請到一看就愛上的新家,搬遷之後,比從前舒適快樂許多。
九月,我們進行了第一次與第二次旅行;我考核通過,正式成為瑜伽導師。
十月,我們各自得到了在外國的第一份工作、第二輛車子;小雨得到人生中第一個學位。
十一月,見證了小雨 (和我自己) 在極端的痛楚之中那強韌不屈的意志與復原力。
十二月,從一場嚴重的車禍中奇蹟生還。
- Dec 09 Mon 2019 15:42
奧地利聖誕餅乾——新月餅乾 (香草月牙餅乾) Vanillekipferl (Austrian Vanilla Crescent Cookies)
- Dec 01 Sun 2019 07:41
進入12月了——閃電泡芙 (意可蕾) Éclairs
- Nov 20 Wed 2019 07:39
溫柔而堅定——修女泡芙 Religieuse
- Oct 30 Wed 2019 07:27
覆盆莓奶油泡芙 Raspberry Cream Puffs
- Oct 10 Thu 2019 11:58
結婚九週年——天鵝泡芙 Cream Puff Wedding Swans
- Oct 02 Wed 2019 12:03
經典法式小泡芙 Profiteroles (French Cream Puffs)
- Sep 28 Sat 2019 07:39
四種材料 + 三個步驟——[無麵粉] 經典花生醬餅乾 Classic Peanut Butter Cookies
- Jan 08 Tue 2019 18:44
「基礎烘焙」系列 (四)——餅乾、司康、派&塔篇 Basics of Cookies & Biscuits