城市危難當前，讓許多許多人走在了一起，也讓我與丈夫更深愛這個地方。
都說這個城市冷漠，呼喚起上來，卻可以動員整個人口中近三分之一擁到街頭。
都說這裡人與人之間距離疏遠，擠在馬路上，陌生人之間卻彼此照應，自動地此起彼落喊口號。
都說這一代青少年被縱壞，他們竟比大人走得更前，槍林彈雨中井然有序地後退、彼此照顧傷口。
這樣的城市，空前壯觀；
這樣的城市，叫人動容；
這樣的城市，讓我驕傲。
這份身份認同，原來從未冷卻。
平日裡，我們真的面無表情；車廂中、馬路上，我們從不會嘗試四目交投。
每個人彷彿只活在自己的小小世界，因為大都市的瘋狂生活，令人過度受壓。
然而，從不熱熱絡絡的我們，在同仇敵愾的時候，原來隨時都準備好無分你我。
那種自發、那種自律、那種和睦、那種互相照應、那種彼此搭配......
若非身臨其中，真的無法言表當中的感動。
在承受了150枚催淚彈、不知其數的橡膠子彈與布袋子彈之後，
200萬人在彈丸之地遊行8個小時，沒有一片玻璃砸碎，沒有一條車胎損毀，
大家互相拿小風扇吹吹身邊不認識的人，大家分享手邊的水和食物......
我們也許是最了不起的示威群眾。
昨日，我們三人走在這200萬人之中。
不計算五年前輕輕地聲援了一下「佔領運動」，上週日是我平生第一次參與遊行，昨天是第二次。
為了同一件事，連續兩個星期天都有極為大型的遊行，也是我印象中的頭一次。
兩次遊行之間的星期三，催淚彈、橡膠子彈、布袋子彈橫飛，射向平民；
學生、青年、記者、教師、老人，都有流血。我驚愕震撼到無法言語。
即使對政府信心微弱，卻沒有意料我們會被自己的政府所傷害。
那份震驚、那份創傷、那份永遠無法再信任的絕望，叫我非常悲傷，一直無法平復。
所以，昨天再次遊行，我幾乎提不起腳。只是義不能辭。
然而，行走在那200萬人當中，卻奇妙地醫治了我受傷的心靈。
滿腔憤慨的人們同心同行，抱著相同的意志，怒喊相同的口號；
滿山滿谷黑壓壓的人潮中，不但有許多的年青學生、同輩的成年人、小朋友、
跟我們一樣抱著幼兒 (甚至初生嬰兒)、推著嬰兒車的人也很多，間中還有老人與中年人。
我心中的失望，被大大的激勵；我的孤單和傷心，因著許多人的同行而深受安慰。
回到家中，替小孩洗澡、哄睡，再吃點東西做晚餐，再去洗澡，停下來時已然夜深，而翌晨還要上班。
縱然身體疲憊，混亂難過的心卻終於寧靜安頓下來。
這幾年，我們真的吃了許多許多苦頭。
這幾天，這些苦澀去到深處，讓我們因團結而得力。
昨夜，救護車開過人海，人群在沒有任何人指揮的情況下，
如同摩西分紅海那樣，人浪般在車前開出一條闊路，又人浪般在車後合上來......
那情景之美，令人熱愛這個城市、這裡的人。
咖啡入口苦澀，入喉回甘；
能與「自己人」共同承擔城市之苦，能彼此安慰打氣，原來是那樣甜的事。
以咖啡小蛋糕為記，記得這一場尚未成功的戰役中，我們同心、同行~!!!
[無醣．生酮] 巧克力咖啡小蛋糕 (摩卡瑪芬) Low Carb Mocha Muffins
食譜來源：小黑貓原創
*切勿直接轉載圖文及食譜~ 如需分享請註明出處~!
材料：(3個)
蛋糕部份——
雞蛋......1顆
酸奶油......45克
香草精......1/4茶匙 <---自家製天然香草精~請參考「天然雲呢嗱香精」~
椰子粉......15克
黃豆粉......4克
可可粉......4克
黃金亞麻籽粉......6克
泡打粉......3/4茶匙
赤藻糖醇......15克
義式濃縮咖啡......1湯匙 (1/2 shot)
頂飾部份——
打發鮮奶油......1湯匙
咖啡豆......幾顆
可可粉......少許
* 請大家乖乖先看「無醣烘焙——材料巡禮」(<---點擊進入)，
無醣材料無法自行互換或取代~! 使用正確的材料，才會做出美味的烘焙喲~!!
做法：
椰子粉、黃豆粉、可可粉、黃金亞麻籽粉、泡打粉、赤藻糖醇混合均勻 (圖一、二)。
雞蛋、酸奶油、香草精攪拌均勻 (圖三)，倒入拌勻的粉類 (圖四)，混合均勻 (圖五)。
加入冷卻的義式濃縮咖啡 (圖六)，拌勻 (圖七)。把麵糊填入小蛋糕模 (圖八)。
送入已預熱至180度C的烤箱，烤22分鐘，取出 (圖九)。稍微降溫後脫模，放涼。
在蛋糕表面各放上一小匙打發鮮奶油，灑上可可粉 (圖十)，飾上咖啡豆。
小黑貓嘮嘮叨叨：
烤的時間會因著蛋糕模的大小、材質、麵糊的厚度而有不同，可以自行調整~小蛋糕放涼之後，才加上打發鮮奶油，否則會令奶油融化~
血仍未冷。
這裡，是我的出生地、我丈夫的出生地、我兒子的出生地。
無論我們將來身在何處，此城為根，是不會改變的。
(原文寫於2019年6月17日。因技術故障延刊於18日~)
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