小貓伊藍

許多人不知道，我家負責掌廚的，是大黑貓先生。

現在回頭看，才覺得不可思議——

關於「魯肉飯」、「肉燥飯」、「焢肉飯」的差異，
我花了很多時間，讀了很多北部南部中部的資料，嘗試好好區分它們。

 

上一回說到，在準備「雙重內視鏡手術」的身心挑戰之上，忽然加碼另一個更驚人的挑戰......
它就是「Gluten Challenge」(麩質挑戰，也稱作 Gluten Loading)。
(而它還真的名正言順地掛著「挑戰」之名... 真是的...)

 

上一篇「第七個母親節」有沒有賺到大家的感動呢?
那一天至少賺到我融化的心了。

這個跟生病相關的分享，又一篇變兩篇、兩篇變三篇，愈變愈多文章好像連載；
每次想著應該說完了吧，又會有個後續...... 我也真是不想如此沒完沒了啊~

 

自從移居之後，一顆心只是全神貫注地牽掛著亞洲。

東亞獨有的文化禮節、藥食概念、人文社會、風景氣候、生活節奏...

 

遇上壞醫生的事情，曾經有想過要寫信向醫務所反映，最後還是決定不作行動。
因此，故事唯有記錄於此。

剛剛過去的母親節，是我的「best mother's day ever」(借用小孩掛在嘴邊的調調~)。
美好到一個程度，讓我不想說出「哇，每一年的母親節都比上一年更好呢」之類的感嘆——
不想把「愈來愈美好」的期望 (慾望?) 推往未知的將來，只想把「已經最好」的現在好好珍藏......

 

近日被好友問及，將會何時再回港，心中有點默默...

上次回港那接近兩個月的日子，不時心裡都會有種「短期內不會再回來了」的感覺。

也許當大家讀到「基因突變——[無糖．無麵粉] 香橙伯爵茶巧克力瑪芬」一篇，
和後來的「飲食之路．上——[無醣．生酮] 法式巧克力布丁」及「飲食之路．下——綠拿鐵」的時候，
也感覺到了小黑貓的「無醣烘焙」旅程，終於走到了尾聲。

說來好像很傻——
在我初初離家遷往海外的日子，總是有個畫面揮之不去：凱逸酒店的自助餐餐廳。

 

(接續「飲食之路．上」篇)

然而，歡歡喜喜、充滿志氣地重拾「無醣生活」的日子，只是破破落落的過了兩三個月......

 

無論這幾年的變遷，讓我的腦袋有多麼清楚地知道世上沒有恆定的答案，
我們只可以不停地轉變生活方式與應對方法，以努力適應一直變化的身體、反覆無常的環境；
內心的我，還是無意地一直在尋找一個安息處、一個落腳點，渴想著平衡於某個終極的答案。

我以為，快將40歲的人生，友情的風景早已定形；
好朋友會一直維持友愛，萍水相逢的則繼續平行生活，不會再有什麼變化。

這個「琪琪的巧克力蛋糕」，其實是我去年給自己製作的生日蛋糕~
同時，它也是我的「吉卜力實現」企劃中，最令我殷切期待複刻的動畫品項。