好一陣子以前，小雨某天放學回家，嚷嚷著想吃 Taco......
Taco?!
目前分類：「無麵粉」煎餅、捲餅、餃子 (12)
- Mar 09 Thu 2023 09:12
[無麵粉．生酮] 墨西哥餅皮 &「塔可」Low Carb Tortilla & Taco
- Nov 12 Sat 2022 12:31
格子十二週年——[無麵粉．生酮] 大阪燒 Low Carb Okonomiyaki
11月12日，這個部落格的12週年紀念日~ \^.^/
早在結婚之前，我就夢想著婚後開始經營自己的部落格。
- May 10 Tue 2022 07:54
我的姓氏——[無醣．生酮] 叉子燒餅 Low Carb Chinese Sesame Pastry
前些日子，好友想寄一份小禮物給我；去到郵局，忽然傳來訊息：
「你的全名，我應該寫 Yilam Fang 還是 Yilam Ho?」他問。
「我不會改姓。」我零秒回應。
- May 28 Fri 2021 10:11
留下的理由——[無麵粉．生酮] 蔥油餅 Low Carb Scallion Pancakes
當初一心嚮往出走、決意離開的人，是我；從來不是丈夫。
此後定意堅持留下、無懼患難的人，是丈夫；從來不是我。
- Mar 06 Sat 2021 07:22
無根．有根——[無麵粉．生酮] 上湯鮮蝦雲吞 Low Carb Cantonese Wontons in Broth
因為無論如何都覺得孤單，所以才決定離開；
因為反正無根，總是異鄉人，所以乾脆遠走他方。
- Mar 03 Wed 2021 05:10
大雨．晴空．坎培拉——[無麵粉．生酮] 韓式泡菜煎餅 Low Carb Korean Kimchi Pancake
去年三月三日，我第一次踏足坎培拉。
那一日，大雨降下，遙遙呼應我少年時的幻想。
(延伸閱讀：大雨中的坎培拉——[無醣．生酮] 咖啡杏仁長條蛋糕 Low Carb Almond & Coffee Loaf Cake)
- Feb 11 Thu 2021 05:01
大年夜——[無麵粉．生酮] 菜肉餛飩 & 紅油抄手 Low Carb Shanghai-styled Wontons (with Chili Garlic Sauce)
尚有十天就是大年初一；然而我還是等不到任何新年的氣息飄近。
看來，這次也還是要自己親手打造屬於我們的農曆新年。
- Nov 18 Wed 2020 06:20
早起的鳥兒——[無澱粉．生酮] 台式早餐蛋餅【起司菠菜 & 起司雞蛋】
我向來自認是個早起的人——
辭去全職工作讀碩士的日子，我早起吃完早餐就去做運動；
新婚沒有工作的日子，定時8點起床做早餐給丈夫一起吃，再送他出門；
- Nov 17 Tue 2020 13:08
兩種材料就OK!!——[無麵粉．生酮．純素] 中式捲餅皮 Chinese-styled Wrap
又柔軟、又香噴噴、又有嚼勁的餅皮，誰不愛吃哦??
開始無醣生活的時候，我也一度覺得軟軟韌韌的餅皮是從此揮別的食物了~
- Jun 29 Mon 2020 14:23
相愛十三年——[生酮．無澱粉] 日式可樂餅 Low Carb Korokke (Japanese Croquettes)
話說大黑貓先生的口味，是正宗小男孩沒錯——炸豬排、漢堡肉、咖哩飯、炸薯條、冰淇淋、炸雞......
舉凡一切炸物，沒有一樣不愛吃的。
- Feb 03 Sun 2019 08:09
過新年．包餃子——[無麵粉] 生酮．鮮肉餃子 Low Carb Steamed Pork Dumplings
很快就要告別狗狗年 (戊戌犬年)，要說拜拜囉~!!
今晚就是小年夜，明晚就除夕團年了，大家會如何度過呢?
我們二貓一獅今晚會去我媽媽家吃盆菜 (期待~!)，明天來個黑貓家傳統自家小火鍋^^~~~
- Jan 25 Fri 2019 20:05
沒有麵粉的餃子!——生酮．脆皮煎餃 (鍋貼) [泡菜豆腐餡] Low Carb Pot-stickers [Kimchi & Tofu Filling]
親愛的大家~~~~ 我聽到你們的呼喚啊~~~ 很想念餃子、很想吃餃子，是嗎?
我也是~!! 尤其是天寒地凍的這一刻、在期待年夜火鍋的這一迄、在即將過春節的這一刻......
中華料理 (8)