有時上教會,會被親切地問候「你身體好些嗎?」
這才意識到,原來大家覺得我身體不好啊...?
也許是因為我的個子小小的、四肢細細的,外表看起來好像弱不禁風的樣子,
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- Feb 25 Sat 2023 13:40
紅棗老薑黑糖珍珠奶茶
- Oct 15 Mon 2018 08:44
故鄉的味道——西湖藕粉
- Aug 23 Thu 2018 17:04
處暑日——迷你冬瓜盅 Double-boiled Winter Melon Soup
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櫻之首旅——山葵雞湯 Chicken Soup with Fresh Wasabi
- Feb 08 Thu 2018 17:12
江南之味——上海腌篤鮮 (醃篤鮮)
「腌篤鮮」是江南料理,最初源自徽菜,流傳江南,後來成為了經典的上海本幫菜。
「腌」(或寫作「醃」) 指的是醃製的鹹肉;
「鮮」指的是新鮮的肉類,多數是豬肉,也有用雞肉的;
「篤」則是指以小火慢煮的意思。
- Jan 20 Fri 2017 09:43
大寒.暖身熱飲——黑糖薑蒜茶飲
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江南之味——酸辣湯 Sour and Spicy Soup
酸辣湯是源自四川的開胃湯品,流傳廣達中國各省各地,其中上海式的酸辣湯做得非常有名。
我所認識的,也是上海式的酸辣湯,或可說是上海人南下香港時帶來的酸辣湯版本。
- Mar 31 Tue 2015 13:01
補血.美膚色——紅棗玫瑰黑糖茶
- Aug 26 Mon 2013 00:00
清熱消暑——冬瓜瘦肉湯
- Apr 22 Mon 2013 00:00
春天的湯——菠菜粟米羹
- Mar 25 Sun 2012 00:00
廣州的回憶——粟米汁
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我要身體好!——洋參杞子南棗茶