我從一個美食沙漠，搬到了另一個美食沙漠......
在灣仔長大的我，與在紅磡+大埔長大的丈夫，也許在結婚前一直都不知道自己成長於充滿美食的社區吧?
目前分類：小菜、主菜、熱炒、烤物 (13)
- Aug 07 Sun 2022 07:05
美食沙漠——日式豬軟骨 Japanese-styled Braised Pork Soft Ribs
- Jul 06 Tue 2021 10:05
夜班人生——日式叉燒肉 Japanese-styled Braised Pork Roll
話說回來，雖然「夜班當值」在我的專業中極為普遍，卻原來我自己的「夜班人生」非常短暫~!
回想並數數手指，我的第一份工作、第二份工作、第三份工作，竟都有幸並不需要值夜。
- Oct 12 Sat 2019 08:09
旅行的願望——沖繩雜錦炒麵麩 Okinawa Stir-fried Gluten (麩チャンプルー)
愛情與旅行，是我在人間最熱切追尋的兩件事。
我不願它們被受任何外在境況折彎，而生養小孩是一個大挑戰。
- Apr 07 Sun 2019 08:12
寶寶兩歲旅行——沖繩紅芋塔 Okinawa's Purple Sweet Potato Tarts
去年的「櫻之首旅」真的非常難忘、非常快樂......
有小孩的日子過得超級無敵快，轉眼我們又可以計劃小櫻雨的兩歲生日旅行了~^^
- Jan 26 Thu 2017 15:15
小年夜——日式牛蒡炒雜菜
小年夜的這一晚，大黑貓先生請假半天，提早回來貓山洞，二貓一起下廚燒菜做飯；
傍晚，子欣和敏下班就直往我們家來相聚，我們四個人一起吃我們的團年飯~
- May 01 Fri 2015 20:14
野餐系列——芝士獅子狗 & 香腸八爪魚
這是我最喜歡準備的野餐點心。
當時第一次做好之後，給同事看照片，一位有三個孩子的女同事立刻說：「可以付錢給你做一批來我家嗎? 我想野餐但是我不想做餐點。」
- Oct 30 Thu 2014 11:59
普通平底鍋也能做!——日式玉子燒 [關東風]
一直認為，只有買了製作玉子燒專用的方形平底煎鍋，才有可能做到玉子燒。
為了買不買貴松松的單一用途鍋子，還真是掙扎過一段長時間呀
!
幸好最後理性還是戰勝了對鍋瓢碗盤的盲愛
，忍住了沒買。
- Jan 13 Sun 2013 00:00
簡單的美味——芝麻醬南瓜鴨胸
- Nov 24 Sat 2012 00:00
亂做和風料理——南瓜雞肉蒟蒻煮
- Apr 04 Mon 2011 00:00
韓式炒年糕
- Feb 24 Thu 2011 00:00
懶人居酒屋小菜——和風茄子
- Dec 31 Fri 2010 00:00
居酒屋的味道家裡吃——味噌醬烤鯖魚
中華料理 (8)