目前分類：我的 AIP 旅程 (4)

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AIP 蜜烤椰子脆片 Coconut Granola.jpg  

前些篇幅，跟大家分享了我的「AIP 之旅」。

從分享「大骨湯」的食譜與故事開始，忍不住另寫了一篇故事，分享我走進「AIP」的緣起；

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AIP Reintroduction.jpg  

AIP 的「第二階段」，是我最最期待的「重新介入」階段 (Reintroduction)。
我終於可以張開懷抱，把久違的、掛念已極的食材，逐一迎接回來~!!!

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AIP [第一階段] 30天餐點.jpg 

在上一篇「AIP 之旅」的「開場白」中，我分享了實踐這種「修復式飲食」的緣起，
現在來談談實際操作—— AIP 生活是如何的呢~?

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ORAP6602.JPG 

去年4月1日，我踏上了一趟「AIP 之旅」。
由那一天開始，我的廚房一直在熬煮「大骨湯」；
每天喝一大碗「大骨湯」的日子，從4月1日至9月30日，歷時足足半年，從沒間斷；

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