小貓伊藍

秋天是吃蘋果的季節~ 要好好享用，不要辜負了系收豐碩的果子哦~ 

「蘋果金寶」(「金寶」是英文 Crumble 的音譯，又譯「烤蘋果奶酥」) 向來是我心愛的英式甜點。

 

認真寫過格子的人都會明白，部落格開荒的階段，真的有些寂寞，
總覺寫來寫去都在自說自話，文字投送出去，如同石沈大海的感覺~

我不曾自詡「抹茶控」，因此大黑貓先生常常為我帶回來品質上好的抹茶粉的殷勤，總是讓我意外又感動。

延伸閱讀：

 

十一月來了~
進入深秋，2019年也正式踏入尾聲。
深秋的第一篇，就來一份滿滿秋日氣息的綜合香料——南瓜派香料。

 

吃過泡芙的大家都知道，泡芙皮做得好固然重要，但是夾層的美味內餡，才是讓人垂涎的靈魂喲~!

剛烤好的泡芙超香的，一整間屋子都是濃郁的烘焙氣息；

餃子一向都是我的好朋友。
兒時家母忙碌，很多時候都無暇料理，上街市時總會帶我到水餃小店買餃子回家吃；
後來那家小店不在了，冷凍餃子變得流行，我們家冰箱總有市售冷凍餃子坐鎮；

前年，大黑貓先生踏入35歲，我一邊跟他慶祝生日一邊訪問他：
「35歲了是什麼感覺啊?」

奶醬．奶油．占醬．油占——大家喜歡吃嗎?^^
這些茶餐廳的特色「方包」和「多士」，本來是我成長中毫不熟悉的事物 (我媽媽絕不光顧茶餐廳)；
投身工作之後，大部份同事朋友都喜歡在茶餐廳吃過早餐再上班 (或是買茶餐廳的外賣在辦公室吃)，

秋天實在是蘋果的季節，更別提那暖和的肉桂香了。

深秋的蘋果結實甘甜，這份豐美，在每一年的這個季節轉換處，都提醒著我生命中豐盛的收穫。

  

如果大家跟我一樣喜歡在家烤蘋果派，一罐自家調製的「蘋果派香料」真的絕不可少~!!

相信我，多買幾種原材料，按自己口味加加減減調合成一罐綜合香料，

 

無醣生活的初期，我問大黑貓先生：「在醣質世界中，你最掛念的、最不捨的、最想再吃的，是什麼?」

大黑貓先生當年一句也不問，與我全身投入無醣生活；那份信任與支持，一直讓我很感激。

 

在無醣質的世界裡，能吃上一口甜蜜濃郁的練奶，真是想像以外的驚喜~

綿綿密密的甜奶，用嘴唇淺呷一小口，就有種幸福到飄到雲朵中的感覺~~~~

我的旅法時光，其實極其短暫；想不到法國的味道與故事，竟可以說那麼那麼久...^^

之前提到過，法式精緻甜點風靡世界，平民甜品卻家常不過，非常的平易可親：

 

愛情與旅行，是我在人間最熱切追尋的兩件事。
我不願它們被受任何外在境況折彎，而生養小孩是一個大挑戰。

 

前些日子，再見十年前的恩師，老師問起我結婚幾多年了。
「將要九年了。」我說。
「九年! 九年都沒有覺得沈悶過?」老師銳利地斜眼看我。