翻翻存檔，發現了這個「滄海遺珠」麵包棒，一直沒有寫成食譜與大家分享。
自從幾年前沒有再揉麵包，之後陸續把最後一批的麵包食譜放上來，
輪到這一篇，應該就是暫時最後一篇尚未發表的手作麵包食譜了~
- Jul 12 Mon 2021 11:14
義大利麵包棒 Grissini (Italian Bread Sticks)
- Jul 09 Fri 2021 10:12
我的咖啡之路——伯爵紅茶咖啡拿鐵 Earl Grey Caffe Latte
我本來是一個從來、從來都不喝咖啡的人。
我的丈夫也是。
- Jul 06 Tue 2021 10:05
夜班人生——日式叉燒肉 Japanese-styled Braised Pork Roll
話說回來，雖然「夜班當值」在我的專業中極為普遍，卻原來我自己的「夜班人生」非常短暫~!
回想並數數手指，我的第一份工作、第二份工作、第三份工作，竟都有幸並不需要值夜。
- Jul 03 Sat 2021 09:47
我的「小N」——膠囊咖啡機 Capsule Coffee Machine
- Jun 30 Wed 2021 07:35
大黑貓的時光機——[無醣．生酮] 甜甜圈 Low Carb Doughnuts
有一次，小黑貓與大黑貓在談天的時候，說到了一段兒時在學校的遭遇......
那是小學時期某一天的小息時間。
- Jun 27 Sun 2021 13:46
重寫．貝爾康寧——[無醣．生酮] 焦糖醬 Low Carb Caramel Sauce
大家也許還記得，我在貝爾康寧留下多少眼淚和心結。
那輪極冷的月圓——我在彼岸的第一個滿月——如此悲傷、如此荒涼。
- Jun 24 Thu 2021 07:08
蘑菇屋——[無醣．生酮] 奶油白醬蘑菇派 Low Carb Creamy Mushroom Pie
離開小白屋、離開昆比恩小鎮，搬到貝爾康割寧、住進蘑菇屋——
這個過程，說有多不順利就有多不順利。
套用「墨菲定律」：所有可以出錯的，全部都出錯了。
- Jun 21 Mon 2021 05:02
你的夏至，我的冬至——[無米之炊] 生酮．廣東粥 (皮蛋粥) Low Carb Congee
今天，是我心所繫的你們的夏至。
今天，同時是我所居住的地方的冬至。
- Jun 18 Fri 2021 08:00
醫治者之心——慢煮紅酒肉醬義大利麵 Slow-cooked Red Wine Ragù Pasta
我向來覺得自己是個對於事業毫無野心的人。
一直以來，工作在我的生命中佔據的心靈空間很少。
- Jun 14 Mon 2021 10:33
異鄉入職記——[無醣．生酮] 超軟瑞可塔煎鬆餅 Low Carb Pillowy Ricotta Pancakes
- Jun 11 Fri 2021 07:38
異鄉求職記——[無醣．生酮] 草莓巧克力酸奶油瑪芬 Low Carb Strawberry & Choc Chip Muffins
去年三月底，我們落腳才不久，剛找到坎培拉外的山丘小鄉村裡的一家屋子安頓，疫情就一下子淹蓋澳洲各省。
在嚴格的封鎖措施之下，餐館、花店、酒鋪，通通都關門了，連超級市場都大幅縮短營業時間；
四處裁員、失業高企、怨聲載道的非常時刻，我們收拾期望，決定先安然等待半年 (當時的國策是封國半年)，到十月份再想工作這回事。
- Jun 08 Tue 2021 07:23
我在砂糖的世界——芒果布丁 (無添加糖) Sugar-free Mango Pudding
我們是在2015年年底跟糖類和精緻澱粉說再見的；
後來再在2017年秋天進一步走入低醣世界。
於是等小雨可以吃東西的時候 (也是2017年秋)，他就是個無糖無澱粉寶寶。
- Jun 05 Sat 2021 07:21
分手紀念——[無麵粉．生酮] 花椰菜奶油濃湯 Low Carb Cream of Cauliflower Soup
上月在「鐵板西冷牛排」一文裡，紀念了我的初戀分手日；
忽發奇想，不如乾脆把第二次分手的紀念日也記下吧?
- Jun 01 Tue 2021 07:49
兒童節快樂!!——[無麵粉．無糖] 法式吐司 Low Carb French Toast
我發現，我這個格子中，總是會在「兒童節」這一天刊出一篇「法式吐司」(西多士)......
看來，這真是我很深刻的兒時記憶。
- May 28 Fri 2021 10:11
留下的理由——[無麵粉．生酮] 蔥油餅 Low Carb Scallion Pancakes
當初一心嚮往出走、決意離開的人，是我；從來不是丈夫。
此後定意堅持留下、無懼患難的人，是丈夫；從來不是我。
中華料理 (8)