記得你很愛吃 Panna Cotta......

你正傷心的日子,我卻一直都不在你身邊,我感到好難過。

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有沒有人像我一樣,酷愛吃點心,卻又為著點心實在太油膩太重味精而困惱呢?

我一向很愛吃茶樓裡的鮮竹卷、腐皮卷,

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夏日的午餐輕鬆吃~~~

免揉麵包依然是我的好朋友:

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有一段時間很迷咖哩。

雖然我不太吃辣,可是自從愛上烹飪,就開始對各地的飲食文化產生巨大的興趣,

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我家大黑貓就像卡通片的男孩子一樣,超愛吃日式咖哩飯。

常常,逛過日式超市,他的目光就落在那些連醬帶料的咖哩方便包上面,久久不轉睛。

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好了,好了,不用大家告訴我,我也知道我胖了好多、好多、好多、好多、好多......

讓我將我的體重史細細道來吧——

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和菓子晶瑩剔透的美感,從小就吸引著小黑貓......

出奇的是香港的和菓子店舖少之又少,僅有的幾家都走超高檔路線,平凡人家真是吃不起耶...

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有聽說過吧? 在餐廳吃一片Pizza,足足有800多卡路里!!!! 
可是,Pizza真的也好好吃,不是嗎??

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酷熱天氣警告長掛,人都熱溶了。

酸酸甜甜又簡單做的拌麵,可以暖吃,更可以涼吃,是這個季節的好東西~

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炎炎夏日要吃涼涼的~~~~

來做小飯團吃啦~~~~~~~~~~~~

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那是在台中山上,一個叫清境的地方,
那間叫做香格里拉空中花園的歐式大木屋裡吃過的味道。

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繼續我的江南菜之旅~~~~

我把上面這張照片一上載到網上,一位朋友立刻留言說出了這是「碎金飯」的做法,讓我極為驚訝!

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前陣子與大黑貓兩隻出門十天旅行去。

當家後第一次出遠門,才發現原來動身前要準備的東西真多!!!!!

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夏日炎熱,想起歐洲的夏風......呼呼~~ 好久沒有踏足歐洲了~

未能親赴的日子,用料理帶心情漫遊~!!

與大家分享以前做的西班牙海鮮飯~~~~~~^^

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最近拿急凍酥皮(puff pastry) 做方便點心,想起好幾年前在浸會工作時,常跟同事一起吃著不同的酥卷作早餐。

那時候,我家樓下,也就是我辦公室附近,有一家現在已結業的法式連鎖快餐店 Delifrance。

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