小貓伊藍

  

十一月一日是「世界純素日」~^^
這道「蒲燒素鰻丼」，看在眼裡、吃在嘴裡，都是濃濃的蒲燒鰻魚風味喲~~ (而且很省荷包~)

喜愛這一味的朋友一定要試試~ 

 

從前有一天，大小黑貓在山間散步。
走著走著，聽見有微微的聲音從樹林隱密處傳來。
大小黑貓循聲音找去，竟然看見樹底草叢中有一頭初生的小獅子!

    

大小黑貓愛郊遊，而且很愛郊遊時席地野餐~~~

每個新年的第一天，是貓們一年一度的「元旦大野餐」日；

生下小雨的翌日，丈夫在醫院陪伴我。
已經在椅子上坐了大半天的他，午後挨到我床邊，斜靠著小睡。

很快，他就睡著了。

 

無醣烘焙，是傳統烘焙以外的另一個平衡世界 :)
幾乎所有的食材都不一樣，要重新探索、重新認識、再一次謙卑學習。
同時，全新的烘焙地平線展開在面前，也叫人非常的興奮和期待~!

雖然，生小孩並不是我原來對生命的設想，
可是這一刻，我是慶幸自己有生小孩的。

從來對小孩子很無感的我，向來矢志要過 Childless Life。

    

香蕉船是我幼年時的重要記憶之一。
當年我是個幼稚園生；那一天全班小朋友在操場上排好隊，由老師帶著往校舍走。
我和排在我後面的小男生推來推去在玩，突然，他使勁推我，我失掉平衡跌坐下來——

        

「義大利蔬菜湯」(Minestrone) 與「羅宋湯」(Borscht) 經常被混為一談，
事實上，它們是徹頭徹尾不一樣的兩道湯品啊~~

Pita Bread 是近東地區的代表麵包，在外語中也有被稱作「阿拉伯麵包」、「黎巴嫩麵包」，或「敘利亞麵包」；
因為中空可以夾餡吃，在中文裡被稱作「口袋麵包」，也有被音譯作「彼得包」或「皮塔餅」~

Focaccia 是義大利非常流行的一款麵包；外形扁平、滿佈凹洞、充滿橄欖油與香草的氣息~
鹹香而又扁平的 Focaccia，很適合橫切一半夾餡做三明治，是義式三明治的常見麵包選項~
各樣口味當中，迷迭香口味 (Focaccia al rosmarino) 是最經典的一款。

  

有一段時間我在瘋中式包子，各種顏色的、各種造型的、甜鹹餡料的、蒸的烤的，都要來做做看~~
於是，還真寫了一張「願望清單」，然後一口氣在一個月內完封了——

很喜歡數著算著結婚的年日。
每一次數，都有如新的驚喜和幸福。

我對於寶寶是小隻的還是大隻的沒有什麼追求，
懷孕時也顯然沒有任何心情與力量，去做任何關於寶寶的事。

第一次與婦產科醫生見面，醫生很快速的掃視我一下，就問：

 

秋來了。早上出門，竟有久違的涼風吹拂，晚間散步，也竟舒爽起來。
長大之後，每一年由夏轉秋，都讓我細味到微小而確切的愉悅。

這個蛋糕，實在太太太合我的口味了...
以至令我要不計其貌地一定要與大家分享!!!

說來真是氣死人!! 每次做新的料理或烘焙，我都會拍照做紀錄，