三週前剛剛踏入12月的時候，還來得及感嘆了一聲「最後一個月了!」，
眼下，已是12月的下旬......
- Dec 23 Thu 2021 19:14
年終收爐——「滷肉三弄」系列【肉燥．魯肉．焢肉】
- Dec 20 Mon 2021 10:51
[無醣．生酮] 燕麥瑪芬 (麥糠鬆餅) Low Carb Oat Bran Muffins
- Dec 17 Fri 2021 07:07
楓糖之日——[無醣．生酮] 楓糖瑪芬小蛋糕 Low Carb Maple Muffins
不知道大家喜歡吃楓糖嗎?
走進無醣生活之後，又有多久沒有再嚐過楓糖呢?
- Dec 14 Tue 2021 07:07
布朗尼系列．5號——[無醣．生酮] 南瓜巧克力布朗尼 Low Carb Pumpkin Brownie
「無醣布朗尼」系列來到第5號——也是這個系列暫時的最後一篇了~!
(不過過度勤力的小黑貓，在寫這句話的同時，又已經再有另一款非常特別的布朗尼在手了... 但那個就等以後吧~!!)
- Dec 11 Sat 2021 10:45
布朗尼系列．4號——[無醣．生酮] 黑巧克力杏仁布朗尼 Low Carb Almond Dark Brownie
這些日子，雨一直下一直下；每次更新天氣預報，都是看見一堆雨雲的圖案。
無論冬夏，坎培拉只要一下雨就會感覺非常、非常寒冷，因此總是看見下雨天的預報，的確有點悶悶不樂。
- Dec 08 Wed 2021 05:18
布朗尼系列．3號——[無醣．生酮] 椰子超濃郁布朗尼 Low Carb Coconut Rich Brownie
「無醣布朗尼」系列來到第3號~!
也趕上了每年12月8日的「國家布朗尼日」(National Brownie Day)。
- Dec 04 Sat 2021 10:41
布朗尼系列．2號——[無醣．生酮] 香蕉布朗尼蛋糕 Low Carb Banana Cakey Brownie
相對於我熱愛「Fudgy」口感的布朗尼，大黑貓先生的心偏愛「Cakey」口感的。
(小黑貓內心獨白：那不如吃巧克力蛋糕嘛...)
- Dec 01 Wed 2021 06:12
布朗尼系列．1號——[無醣．生酮] 酪梨濃郁布朗尼 Low Carb Avocado Fudgy Brownie
難以相信2021年已經進入最後一個月了。
12月，從前的入冬，如今的入夏，我仍然未習慣。
- Nov 28 Sun 2021 10:01
迷失東京——日式叉燒拉麵 Japanese-styled Pork Ramen
一點點日語都不會的我，曾經一意孤行隻身飛往從未去過的日本。
那個決定來得突然，連機票也買不到；上司請我不要請假，母親請我不要衝動，
- Nov 26 Fri 2021 08:18
無米之炊——[生酮．無醣] 泡菜炒飯 Low Carb Kimchi Fried Rice
泡菜再一次成為我家冰箱裡的長駐成員。
比起以往更了不起，現在我家冰箱常存著2~3大罐泡菜 (這裡單計大白菜泡菜，其他自己醃漬的不計其內~)，
- Nov 24 Wed 2021 05:57
交換季節——[生酮．無醣] 泡菜拌麵 Low Carb Kimchi Noodles
坎培拉入夏了。
在家開始穿吊帶背心、做運動開始會出汗、陽光曬在皮膚上不再是甘之如飴的感覺，而是辣辣的...
- Nov 21 Sun 2021 08:07
慶祝泡菜日!!——自家製．韓國泡菜 (白菜泡菜) [簡易版] Homemade Mat Kimchi
我第一次親手做泡菜，早在2012年。
新婚兩年的大小黑貓，約會生涯跟交往時沒有兩樣，只有更多更多的時間黏在一塊~
- Nov 18 Thu 2021 13:27
直到三四代——印尼沙嗲醬 (& 雞肉串燒) Indonesian Peanut Satay Sauce (& Chicken Skewer)
自從移居，受盡磨難，我總是天真地動用「阿Q精神」自我安慰——
好吧，作為第一代移民，辛酸苦傷無可避免啊! 一切的苦練，由我們來扛完；第二代移民應該就不辛苦吧~
才兩歲多就移居過來的小雨，會跟土生土長沒有什麼兩樣吧? 會是個彷彿不曾經歷移民之路的快樂小孩吧?
- Nov 14 Sun 2021 16:11
媽媽生日快樂——[無醣．生酮] 太極豆腐生乳酪蛋糕 Low Carb Black Sesame and Tofu Cheesecake
我內心對「夢想」的看重和熾熱的追求，應該來自母親吧~
記得在我唸高中、弟弟唸初中的時候，一向只有工作、工作、還是工作的母親，忽然報名去學攀石!!
- Nov 10 Wed 2021 04:30
醫治之地——[無麵粉．無糖] 花生醬西多士 (法式吐司) Low Carb Peanut Butter French Toast
四年前的十一月上旬，我與丈夫踏上了一趟特別的旅行。
報名的過程，實在是個偶然；
中華料理 (8)