小貓伊藍

學會了做法式煎薄餅 (Crêpes)，就一直躍躍欲試這個「千層蛋糕」。

「千層蛋糕」是法國的甜品，卻其實不是「蛋糕」，而是用法式薄餅夾著鮮忌廉，層層疊疊做出來的。

(繼續閱讀...)

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

我沒有去過波士頓。

可是我深刻記得媽媽在我少年時的某一天，邀請我和她一起去灣仔的「波士頓餐廳」，吃一頓晚飯。

(繼續閱讀...)

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

我要宣佈——我不用再依賴「免揉」(No-Knead) 的方法做麵包了啊!!!!

作為一隻名符其實的麵包貓，卻自小手無綁雞之力，自知揉不出好麵團去做麵包，真的是一件挺慘的事~~

(繼續閱讀...)

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

當我的網誌一篇篇在寫，照片繼續「色」誘眾人；
當大家沸沸揚揚一疊聲的說，做我的丈夫實在太幸福了，

(繼續閱讀...)

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

今晨一早翻身下床，為的是太掛心我的全麥吐司是否做得好；

然而，還未打開窗簾，已經聽見風聲呼嘯穿過高樓大廈的聲音。

(繼續閱讀...)

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

最近，身邊的好友不知怎的接二連三分手了......

雖說不是一日之寒，但真的決定了，分開了，還是傷痛至深。

(繼續閱讀...)

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

用兩杯紅酒做了法式紅酒煮雞，又用了一杯紅酒煮了洋梨，(<---點擊藍色部份進入食譜)

又有半杯不知怎的給偷喝掉(是我自己啦，大黑貓不喝酒的...)，

(繼續閱讀...)

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

連上了兩道工序繁多的法國菜，把大家弄得有點嘩然...

其實，法國菜並不都是那麼繁繁複複的，也有簡單俐落但也好吃死人的啊~~~

(繼續閱讀...)

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

有美麗故事在背後的料理，總是讓我不單能在舌頭上享受食物，精神上也得著愉悅和滿足。

據說，Crêpe Suzette 源於一個美麗的意外......

(繼續閱讀...)

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

舊友問起我會不會喝酒。

這一問，真是帶起多少舊事。

(繼續閱讀...)

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

前一陣子大小黑貓無緣無故的迷上意大利......

恨不得插上翅膀就飛過去，恨不得將意大利從我們的「旅遊目的地清單」上一下子提到最前......

(繼續閱讀...)

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()