三月中,想不到仍有降到只有11度C的日子,真是叫人牙關打顫......

不過春天依然使我滿懷希望——對於和煦的天氣,對於初夏的來臨。

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有一種遇上,很有趣——即使時間再短、相聚再匆忙——心靈上的認識和相通,一下子就感應得到。

去年十一月中旬,我在中文大學報讀了一個兩天的課程。

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這段時間,相對濕度持續 100%,怕潮濕的大黑貓天天都在怪叫。

洗好的衣服掛滿一屋子,總是不肯乾爽過來,還要有種霉霉的味道...

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我十分喜歡吃三文治。

(其實我不愛吃的東西太少了)

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一下子發現,已經整整一個星期沒有更新食譜網了......

好可怕啊~ 怎麼我都不覺得上一次寫「櫻桃批」有七天之前那麼久的??......

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全職小婦人投身全職工作,轉眼已三個月了。

回想上一次工作,在剛滿三個月的那一天,我就離去了。

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自從開始愛上江浙菜,就再沒有一天不想念小籠包了。

不說還不知道,雖然現今做小籠包總是在追求「皮薄如紙」的境界,

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寫了這個心愛的食譜故事小站一年多,第一次收到朋友捎來的寫食譜要求
而且是多年沒有聯絡的舊同學,十分十分的開心~~~

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元宵節要吃湯圓
~~~

不過身在香港一年到晚都吃得到湯圓,而且超市賣的湯圓真是超便宜又好吃,這年元宵節要吃點不同的~~~~

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今天是——廿四氣節中的的第一個氣節呢~

立春表示著春天的開始~ 也代表一年正式開始了~ 從這一天直到立夏,就是春天啦~

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之前做的各種酥餅——蛋黃綠豆酥芋頭酥菊花酥——都是用橄欖油做的純素酥皮。

正統的做法中,用的是「板油」(Lark,即豬油)。

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春節假期裡,大家一定吃了不少好菜和糕點了
?


猶記得去年,我吃了六頓團年飯,開年飯也有五餐,真是幸福的負擔
~


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從來,從來,都是媽媽煎年糕給我吃的。

這一年,第一次煎糕給媽媽吃

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親愛的朋友新年快樂~~~~~ 

大小黑貓謹祝大家在新的一年中,有新的恩典新的喜樂新的盼望新的心情~

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兔子年的臘月 (農曆十二月) 只有二十九天,所以今天年廿八,也就是小年夜囉~~

大家年夜飯吃過了沒有?

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