好不容易盼到了週末!!

倒不是工作太辛苦,只是太想念這個心愛的園地,很想回來拍照寫文章記食譜......

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我十分愛吃炸醬麵。    我的炸醬麵之戀,請看--> 踏破鐵鞋——炸醬麵 (點擊進入)

因為愛起上來,各處的炸醬麵也愛屋及烏的好奇試吃。

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未知辛勞,真是焉知自由呀!

上班的首個星期過去了 *歡呼~~* ,新工作猶在籌備階段,其實完全談不上辛勞,

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開工的第二天是媽媽的生日~~ 我們提早在星期六回娘家與媽媽慶祝

話說每年年底,是我們家的生日蛋糕大會——因為我、媽媽、弟弟分別在十月十一月,和十二月生日。

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P2268238.JPG

[原文及食譜刊於 2011年11月13日。重做及拍攝於2017年2月24日。]

明天就要開始新工作了...好.緊.張......

我真是個焦慮如貓、膽小如鼠的人呀,怎麼滿腦子都是顧慮和害怕,看不見又學不會喜樂呢?

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去年的11月12日,我戰戰兢兢的開展了一個躊躇已久的夢想——我的食譜Blog。

我想將我愛吃的料理與你分享;

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話說大小黑貓酷愛喝牛奶、吃芝士、吃乳酪,而小貓做甜點也需要用到不少牛油、鮮奶油、芝士碎,

可是香港沒有牛牛,所有奶製品都是舶來貨,真是貴得要緊,讓人捨不得採買。

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大家認識Lamington的地方,大概都與我一樣,是在那家大型連鎖咖啡店?

大學時代Coffee Shop流行起來,四處都開了店。

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今天是立冬——代表冬天正式到來囉~

昨夜風從窗邊吹得很猛,今早天氣就明顯的涼了很多。

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這種天天做料理、天天po文章的生活,快要暫告一段落了。

星期一開始,我這個小婦人要再一次投入全職工作,告別居家生活。

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今年的結婚紀念日是星期一。星期天在教會裡,老執事特意走過來,與我和大黑貓握手道賀,祝福我們

我心裡很意外,而且感動得不知道該怎樣表達……

世界是那樣的忙亂,時間像飛,去年的十月十日就算多麼好記,今年的都悄然溜過,除夫妻倆以外,無人覺察。

結婚紀念日,這種連夫婦都可能忘掉了的日子,平日交談不多的老執事,卻記在心上,且提早一天就來道賀了……

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十年前,我在唸中六,那時候副校長是我們班的英文老師。

她是個教學和教人都極富熱誠的人,願意與我們分享她個人的生命。

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我不愛重複做菜。甚至覺得,若我重複做一個料理,那些食材就是給我浪費了......

這個原理,跟我曾決定旅行不去同一地方兩遍,同出一轍——有假期有旅費當然要去新的地方啦~!

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我向來莫名的喜歡自己生日的日期,所以,我自小喜愛十月份。

讀大學的時候,更喜愛十月份了——那是我母校崇基學院院慶的月份。

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這是在舊家製作和拍攝的,技巧平平,大家請當看不見~


你知道嗎? 肉鬆可是能在家中自製的啊!!!!!!!!! 我以前是真的不知道啦!!!!!!!!!!!!!

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