好~繼續上中菜~~~

這是很隨手煮的雜燴菜,也是我未嫁以前在家會吃到的味道,忙碌的日子,就隨隨便便快快手手的給我把晚餐變出來吧!!

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菜甫,在香港幾乎從未吃過(可能是模糊的在外面吃過也不曉得是什麼);
發現「菜頭」是白蘿蔔,也是完全長大了之後的事,真是開竅得很遲......

白蘿蔔乾+蛋,也是從沒想過的組合,直到婚後度蜜月,第四度去台灣,細心遊歷細心吃,

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這是我心愛的意大利肉丸  第一次做就成功了,大感動!!!

我對丸子形的肉肉有偏愛......當中最愛意大利肉丸和獅子頭

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本來這個是不想放上來分享的啦,除了因為亂亂做,也因為我覺得它是失敗之作啊~~!

可是大黑貓讚讚讚讚,讚不絕口......我就當是好老公取悅老婆 (為了日後繼續有得吃),不肯相信這塊東西真的好吃。

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大黑貓逢星期三放假,可以一起下廚玩家家酒~~

前些時候奶奶大人給了兩大塊急凍三文魚扒給我們,好開心噢~~~~~~~

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大黑貓超愛喝忌廉蘑菇湯,於是小黑貓籌算終日,要做得比外面餐廳的更好喝。

忌廉湯從小喝到大,但我完全沒有概念它是怎樣弄出來的。

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繼續上簡單菜。

論文的期限愈來愈近,還是寫不出又寫不出,那份心忙,比手忙更困苦。

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感恩節前夕,趁著烤雞在焗爐裡烤著的時間,做了這一道凱撒沙律。

凱撒沙律的靈魂在它的醬汁上,而我個人覺得這個醬汁的靈來自在帕馬臣芝士(Parmesan Cheese)

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前幾天感恩節,手癢想試試烤全雞,於是早上送了大黑貓先生出門上工後,順道到超市採買些材料。

一心的幻想著電影中、小說裡那種溫馨的感恩節場面,一幕幕的家庭聚餐映在眼前......然後鏡頭聚焦到那隻烤火雞,然後再特寫下去,看到切開烤火雞後,裡面填塞的豐富餡料......

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感恩節到了,莫名的超級想烤全雞...

想想想,終於把想像變成了現實,而且,第一次就很很很成功了~~~

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午餐都是自己一個吃的,所以隨手簡單做~~~

奶奶大人送給我兩個紫洋蔥,今天就拿一個做我愛吃的洋蔥炒蛋。

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隨手亂做也好吃的東西其實多的是,只是有時實在想不出來,就會很煩惱~~

趁想到了要好好紀錄下來,下一次再有客人突擊來吃飯,就不用煩惱囉~~~

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這是沒有油、不加糖、不用蛋,也不用麵粉的小點心~
愛吃又怕胖,吃這個應該多吃幾塊也沒負擔吧~

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我的媽媽不挑吃,對食物不太在乎,問她愛吃什麼,總是想不出來——不過,就是愛吃米飯。一頓只要有飯吃,就可以了。

 

偏偏她的女兒我,對米飯最提不起勁。

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剛剛意識到手上的功課限期快臨,三份論文非要一起開始不可,整個人緊張到要命,

奶奶大人的電話就來了:

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