波特菇(Portobello,也譯作意大利燒烤大蘑菇)在超市中特價出售~~~~
猶豫一會,帶了兩盒回家~~~

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8度!!!   冷到發瘋了...........
大黑貓叫我別進廚房了,相反,家裡除了廚房之外,處處都是冰箱!!!!! 尤其現在處身的書房,簡直要了我的命>.
所以,昨天一整天,我都窩在廚房中,煮了兩頓飯、焗了兩款麵包、煎了法式薄餅,又做了銅鑼燒,幾乎連肉鬆都炒了,反而忘了寒冷。即使洗了七次碗,都沒怎麼樣......

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聖誕剛過,大黑貓先生的一整家子人到來試菜。

約的時候,以為是兩對叔嬸前來,結果姑媽大伯堂妹堂弟全部都來,最後一天大黑貓告訴我,爺爺和奶奶都是座上客

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大黑貓把魚夾起一塊往嘴裡送,然後整隻貓跳起來——

哇哇——好好吃~~~簡直像兒時看卡通片那些場面。

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平安夜,小廚娘黑貓決定罷煮。

大黑貓的浪漫基因時有時無,平安夜的晚餐,傳統地沒有一早訂座的神秘驚喜

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蘋果批始終不是隨手就做到的美味,秤秤稱稱一大輪,有時真的很煩~~~~ (懶貓...)

不過,這個蘋果吐司超容易,加點想像,蘋果批的味道也就吃得到了~~~ (嗯...我走差不多路線)

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麵包泡蛋液再煎香香做早餐,是媽媽的得意之作,我們把它叫作「媽媽牌西多士」(西多士=法式吐司)。

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我很愛吃果乾和果仁,對麵粉類製品更加毫無抗拒的能力..........聖誕節的傳統麵包點心,無疑是我的愛愛愛愛啦~~~~~~

去年聖誕迷戀聖誕布丁,外國食譜網站不懈的看看看,在外國百貨公司的食品部也蹲在人家的聖誕布丁架子前捧著大大的布丁看到心滿意足才罷休。

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我這頭小黑貓,總是不按常理出牌:中國人的冬至給它走西歐風,平安夜卻走東洋風~

隨心隨手煮才快樂,為了「應節」想破頭,太累太累,不幹不幹...

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大小黑貓第一年一起過冬至......本來,想響應一下傳統,於是滿腦子充斥著中菜煮意......

獅子頭啦、三杯雞啦、金銀蛋啦......

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因為趕時間,照片拍得很少,而且醜醜的,本來不想post上來了
不過用這麼超輕鬆的做法做出味道這樣似模似樣的晚餐,想來想去還是要和大家姐姐妹妹分享一下啦~~~~

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好不容易論文都交完了,放假了;天氣也不再冷了——小黑貓卻病倒了......嗚嗚嗚嗚......

脆弱的氣管又喊救命,把我的聲音都沒收了... 說話多多的小黑貓只好沈默一下。

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天氣終於沒那麼冷了~~ Yeah!!!! 小黑貓怕冷怕得呱呱叫~~~~

自從結婚後,整個人肥了一圈......加上入冬,管它肥死的心態大佔上風,婚前不見了的一堆肉肉湧現回來......

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冬日裡暖呼呼的東西不可或缺~~~~

同學Demi昨晚剛好問起味噌湯怎麼做,就給妳上菜啦~~~~

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這幾天快冷死我了......
天氣一下子急降十多度,早上竟然只有五度啊!! 為什麼香港沒有暖氣??!!

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