小貓伊藍

我從小就超級喜愛椰子汁+芋頭這個組合~~~

若果看見媽媽買芋頭回家，我一定哀求她：

「求求你不要拿它來燒菜......一定要把它做成椰汁芋頭西米露啊......」

所以，我心目中的芋頭，永遠都是甜的~~

我自小就超級喜歡吃肉鬆。

「肉鬆」跟「肉」太不相像了，一直都沒有概念肉鬆是怎麼來的~

所以，第一次知道肉鬆也可以在家中自己做時，簡直非常吃驚~

這連續許多天、許多天的雨水，終於歇一歇。

也許是現在每天走路上山下山去上班，感覺這個雨季特別漫長。

我好掛念無憂的假期、明媚的天色，和快樂的野餐~

這個粗糙而且有點雜亂無章的鄉村麵包，本來不會在這個Blog上面和大家見面——
它是我為了盡快消耗掉家中的全麥麵粉、老麵種、果乾果仁，而隨手亂做的，我甚至懶得給它造型。

我懶惰到一個地步，既不給它加糖，也不給它加油，
對外形、味道、口感等等，都毫不講究，旨在把廚櫃中積存己久的材料一口氣用完~

讓猴子子坐在中央草坪的大樹下，搖著手中的芭蕉葉扇子，為大家說一個故事——

一個有關田鼠和地鼠的故事。

從猴子樂園的故事閣中，取過那本小黑貓數年前寫寫畫畫的故事冊，
猴子子坐回到大樹下的大石上，清清喉嚨，開始說書~

只要將蛋白和蛋黃好好運用，就可以做到心目中最喜歡的餅乾口感了——

用蛋白做餅乾，口感香脆；用蛋黃做餅乾，口感酥鬆~

我個人不喜歡較硬較脆的餅乾，
(大部份先放冰箱冷硬了，再切出形狀的餅乾麵團，都屬於較硬的餅乾種類，

在我童年的印象中，媽媽很愛吃芝麻糊。

我結婚離家以後，也開始喜歡吃它。情意結式的喜歡。

母親節快到的時候，我問媽媽，親手做芝麻糊給你吃，好嗎?

媽媽說，這麼麻煩做什麼? 你乾脆把芝麻送給我，我當零嘴直接吃就好~

第一次喝到這奇妙而好喝的飲料，是在布里斯本 (是啊，竟然是澳洲 :D )。

有天與友人外出，午餐的時候由我去櫃檯點飲料，友人跟我說，她要一杯「Chai Latte」。

有一天，猴子子在大樹下給小貓講了這樣一個故事......

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從前，在森林裡住著螞蟻和蟋蟀。

這個名宇超級長的蛋糕，是大黑貓先生今年的生日蛋糕~

一如以往，讓大黑貓提前選定蛋糕的主題——

去年大黑貓選了「檸檬」和「芝士」，於是生日那天出現了「烤檸檬芝士蛋糕」(<--點擊進入~)

今年大黑貓想了一回，決定要「巧克力」和「酒」。

後天星期一，就是新工作上任的第一天了。

每一次辭工回家，都是一段對我來說很重要的休養生息、重新得力的時間。

我很感恩，休整的路，總是能夠真正的靜下來調節腳步和方向，而且儲足能量走下一段路。

離開FT之後，我常常的回去看望舊同事前上司。

遙記兩年前，我又怎會想到我會愛上這個地方。

無論是深水埗這個地區，還是狹隘得過份的臨時辦公室。

祝我心愛的大黑貓生日快樂!!

生日大晒貓帶著生日帽、生日卡，和汽球，來送給大黑貓了^^~~~

送上你最喜歡的巧克力+香蕉組合~~~!!!

關於這個「素飯團」的造型，有個小小故事......

小學五年級，第一次上「針黹課」(Needlework Class)，
第一件手工作品，就是一個飯團造型的布製匙扣。

當時，老師派發了一片白色戟絨做「飯」、一片黑色戟絨做「紫菜」(海苔)；

我昨天又跑去野餐了~~~^^

忍不住要跟大家分享一下，我心愛的野餐時光~~~~

大黑貓和小黑貓素來熱愛野餐~~