丈夫的外公外婆是印尼華僑，雖然在丈夫的母親出生時，外公外婆已經回到我城定居，但一家人的口味沒有改變，餐桌上經常擺印尼菜，而且一整家人都很能吃辣。
外公外婆有四個子女，全都結了婚又有小孩。聽丈夫的憶述，從孩提時到長大後，團結的一整家人都時時見面、常常聚餐，非常之熱鬧。
- Oct 06 Mon 2014 10:47
婚姻的味道——印尼沙嗲烤肉串
- Oct 03 Fri 2014 22:34
流金歲月——金滿庭
" 它不僅是食物背後我倆之間的故事，也可以借代這些年來我們在飯桌上的分享、交流、成長，和磨合。
因為如此，回望起來、數算起來，故事延綿不絕，記之不盡，愛惜不已。
- Sep 28 Sun 2014 09:12
金融家的蛋糕——法式杏仁金磚小蛋糕 (費南雪) Financier
- Sep 24 Wed 2014 11:31
美如琥珀的小吃——焦糖脆果仁 Caramel-covered Crispy Nuts
我非常愛吃果仁，廚櫃中必定常備。
每次買不同的果仁回家，我都滿腦子在思考要做什麼料理和烘焙才好，
- Sep 20 Sat 2014 22:51
韓式泡菜拌麵 비빔국수
雖說中秋已過、秋分也快到了...
雖說清晨的氣溫和晚間的氣溫，都明顯跌了那麼幾度...
- Sep 17 Wed 2014 20:46
蒸雞蛋布丁 Steamed Custard Pudding
做過法式的烤布丁之後，念念不忘想做一次蒸的布丁。
有一次團契聚會，大伙兒一起去P和P的家玩耍搗亂。
- Sep 11 Thu 2014 20:14
驚為天人——鷹嘴豆泥醬 Hummus
單聽名字，可能一點都不吸引，可是自從第一口吃到Hummus，就驚為天人，自此愛上這種美妙的滋味~
原材料看來也毫無驚喜，可是魔法不知道藏在哪裡，這些材料配搭起來，風味昇華不已~
- Sep 05 Fri 2014 21:04
中東芝麻醬 Tahini
也許世界各地都有將芝麻打磨成醬的傳統食譜
——
例如說中式的芝麻醬，廣泛應用於中國、日本、韓國的菜式之中，
- Aug 31 Sun 2014 09:13
奧地利國寶級蛋糕——沙赫蛋糕 Sacher Cake (Sachertorte)
「沙赫蛋糕」來自奧地利的維也納 (想起來都出身高貴，不是嗎^^?)，
在1832那一年，由奧地利人 Franz Sacher 創造，後來亦以其姓氏命名
。
- Aug 27 Wed 2014 21:36
一個人的旅行——宜蘭奶凍捲 (奶凍蛋糕卷)
當我帶著我那隻粉紅色小箱子，敲開民宿大門時，
開門的李大姐一見我就驚呼
——
「啊喲! 你一個人去那麼多天的旅行，就只帶這麼小一隻箱子嗎?」
- Aug 22 Fri 2014 23:31
法國的記憶——法式脆糖烤布丁 (烤布蕾) Crème brûlée [附加蒸烤大比拼]
我非常心愛我的大學母校
。
這份深刻的感情，從入學、到畢業，至許多年之後的今天，都清晰而熾熱不減。
- Aug 13 Wed 2014 13:00
猴子樂園 (外傳)——合桃芝士菠菜葉沙拉，佐蜂蜜芥末汁
雖然猴子樂園佔地很廣闊，但是也有邊界。
在邊界之外，河流的最上游，住了一頭水獺。
- Aug 09 Sat 2014 09:06
猶太人在紐約——貝果 Bagel
貝果麵包最特別之處，是先燙後烤的製作方法——
塑成環形的麵團，先放入沸水中燙煮一下，再撈起來放入烤箱完成烘焙。
- Aug 05 Tue 2014 21:57
猴子樂園 (再續)——夏日莓果鮮打 Summer Berry Smoothie
「猴子樂園」和「續集」中，提到了許多許多小黑貓的小動物朋友~
其實啊~ 除了找不同的動物朋友玩耍，
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