我昨天又跑去野餐了~~~^^
忍不住要跟大家分享一下,我心愛的野餐時光~~~~
大黑貓和小黑貓素來熱愛野餐~~
帶上心愛的壽司、飯團、燒雞腿、小麵包、小蛋糕、水果盒......到郊外邊玩邊吃,真的是莫大的幸福~~
因為假日短少,要盡力珍惜那一天半日的休閒時間,不想把大半天花在廚房中趕緊做料理;
又因為想擺出來各式各樣不同的食品,吃起來豐豐富富的,所以每樣都只需要少量就夠;
因此,都不會在家中大費周章做許多種料理,然後每樣只帶少許出門;
以免做好了一大堆食物,人都玩累了,天都黃昏了,變成了夜間的疲倦野餐...
於是一直以來,假日的野餐活動,都是先外出採買,再出發去郊遊。
但其實......
小黑貓心底裡,真的很想、很想、很想 (x100...) 找一次,
完完整整的、花時間花心思的、親手預備好所有所有野餐食材,然後帶去郊遊......
這個夢想有些難實踐,所以蘊釀了好久,又放棄了好多次——終於在今年完成了!!!!
隨著蘊釀的時間愈來愈久,勢在必行的意志愈來愈強,
所以,富有策劃力的小黑貓配合富有行動力的大黑貓,把整個複雜又龐大的野餐計劃化整為零,
分開了好多天,每天只做一點點的,實現了這個偉大而讓人回味的經歷!!
第一天設計餐單 (用工餘時間想像出好多好多的可能性...);
第二天確定餐單 (收窄了想像,落實了各個項目) 和 寫好購買清單 (預備第二天去買東西);
第三天採購 (吃完晚飯後,悠悠閒閒地去逛超市買東西);
第四天做前置準備功夫 (解凍、醃肉、洗洗切切......),並預備好各式盒子瓶子;
第五天把預煮 (將可以預先煮好冷藏的東西先煮好);
然後第六天是假日,只需要花少許時間洗洗水果、加熱主食,就可以裝盒子出門了~~~
你看,除了第五天有一點點小忙之外,其他都很好辦~^^
而有了清楚的行動清單,即使是小忙,也不混亂不辛苦~ 輕鬆完成了~
給大家介紹我們的野餐內容——
1. 香腸八爪魚 <---點擊進入食譜~
2. 芝士釀獅子狗 <---點擊進入食譜~
3. 自己煮的小紅莓醬 (蔓越莓醬) <---點擊進入食譜~
+ 媽媽送給我們的火雞腿~
4. 日式玉子燒 <---點擊進入食譜~
5. 咖哩魚蛋和咖哩雞翼 <---點擊進入食譜~
6. 蕃茄鮮蝦沙拉 配 雙色芥末醬 <---點擊進入食譜~
7. 合桃起司嫩菠菜沙拉 <---點擊進入食譜~
8. 許多的水果... 照片不能盡錄...
9. 合桃葡萄乾裸麥麵包 <---點擊進入食譜~
11. 義大利雜菜湯 <---點擊進入食譜~
沒拍到照片的還有——
12. 糖果和巧克力
13. 蒸甜薯
終於完成逐一將它們寫成食譜的心願,與大家完整分享我們的心愛的野餐活動~~^^
最後,也是最重要的——
多謝大黑貓的力量,沿途鼓勵我一直將夢想實踐到底~!!!!
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