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氣溫驟然下降到23度C,待在家中還不知不曉,一走出門,驚覺秋季已經進入深處。

家中不再需要開空調、風扇吹著開始顯得太涼、

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我曾在「蛋煎饅頭」一篇中提到過我的大姑媽,和我想著要回去探看的心願。
剛剛的九月,就帶了小雨走了一趟故鄉。

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我整個幼年、童年、少年時代,都在港島長大。
我的小學、中學都在港島,我所流連的幾家青少年中心也是,
甚至大學畢業後的一份工作,辦公室與我家只有5分鐘路程,

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大黑貓先生和小黑貓小姐結婚八週年了~~~

到達「八週年」這回事,挺有意思的;

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以前每每看到人物介紹,總會讀到一句
「She is a proud mother of a 1-year-old boy」、
「They are proud parents of 3 children」之類的說法。

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雖然我愛極了芋頭的滋味,可是我平生幾近從未買過芋頭。

這一點,相信是我過去曾經是個徹底的廚房白痴這個身份,所遺留下來的深刻印記。

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我與小雨毫不浪漫的生活中,忽然來了極浪漫的一幕,讓我好感動。

今天丈夫上夜班,我和小雨兩個吃晚飯;飯後我決定帶剛會走路的小雨去散步。

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話說比「獨赴北漠」更嚴峻的挑戰發生了在我身上........*掩面慘叫*

延伸閱讀:獨赴北漠——煎烤甜薯餅 Sweet Potato Pancake

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秋冬的根莖類植物是最好吃的~~~
時近秋天,不知道大家開始嚐到根莖的甜美豐碩沒有??

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望月燒的故事,要由我們的「Final Fantasy 之旅」說起。
(話說我有跟大家分享過 Final Fantasy 的故事?...... 我明明記得有,但怎麼翻都沒找到...
 我怕重複說同樣的故事很討厭~~ 麻煩哪位讀者,比我腦筋清楚的話,提醒我一下下...)

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今夜迎月,我們來說一個「貓狼的故事」~~~

話說世界上有種神秘的動物,叫做「貓狼」...

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最近這一年有在這個格子裡陪我成長的讀者大概都很了解,
我在 Motherhood 這件事情上面,一直都很克難的走著。

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打自婚後,一直做了很多年的月餅。
每年中秋前,都是打算不做的;但每次接近中秋時,靈感就會併發起來,結果年復一年忍不住要動手做。

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我的第一堂家政課,做的其實是「椰汁粟米糕」。
我從來沒有聽說過「粟米糕」這回事,心目中也覺得粟米 (玉米) 是鹹點才對,做成甜品怪怪的。
於是,同一個做法,不加玉米粒,改放蜜紅豆,做成了我心愛的中式糕點——椰汁紅豆糕^^。

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無糖、無麵粉的「中式奶黃餡 (奶皇餡)」做過了,
我們來試試做同樣無糖、無麵粉——而且沒有紅豆!!——的「仿豆沙餡」吧~~~^^

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