目前分類:肉類、海鮮 (28)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
P8060010.JPG 

今天我來說「四人組」的故事~^^

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

PC173732.JPG 

在失去了所有所有的料理相片之後,我決定把這個打擊告訴子欣。
(遺失相片的災難按此進入:「重新來過——藍莓烤起司蛋糕」)
子欣不但給了我有力的安慰和盼望,而且分享給我她最獨特的恩賜——陪伴。

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

P9070930.JPG

這七年半來,大家在這個部落格中看到的所有照片,都是我那隻忠心又能幹的白老鼠拍的。

打自大小黑貓結婚之後,牠就來到我們家報到,二貓都非常喜愛這隻漂亮小伙伴~

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

P8023166.JPG   

今天起一連九天,是猶太人所守的「逾越節」。
現代基督徒雖然不需要按章恪守各樣的節期,可是,通過節期,念想當時當事的種種,
仍是很好的練習,讓我們不致迷失,忘卻生命的重心何在。

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

P5282408.JPG   

大家知道嗎? 一月五日是英國的「香腸日」!!
來吃香腸湊熱鬧囉~~~~

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

P4211720.JPG

我常常被問及是否從小就熱愛料理,或是傳承了父母的手藝,或是在哪裡受過廚藝訓練。
這些時候,我免不了要從我極度空白的廚房往績娓娓說起:
經典事例諸如大學三年皆吃白水煮麵條、因為不想多洗一個碗而捧著鍋子直接吃

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

P6246575.JPG

有一天,小黑貓坐在故事閣裡觀看動物紀錄片,
片中說到,原來美洲豹的數目愈來愈少了,科學家們想捕捉一隻做紀錄和跟蹤研究,都好困難呢!!

小黑貓看完片子之後,心血來潮,就跑呀、跑呀、跑呀,
一口氣跑到山上,離開了猴子樂園的範圍,去到高山叢林茂密處——

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

P3191374.JPG   

今年年初,因為買下幸福貓窩辭去工作這兩件事同時發生,
大小黑貓已經做好心理準備,會勤勤儉儉過日子。

本來沒有什麼壓力,可是三月上旬,律師卻計算漏了一筆大款項,並要三日之內付清!
款項有多大? 相等於我十個月的薪金啊!! (這個錯誤也太離譜了吧?!)

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

PA068885.JPG

這兩天,氣溫忽地就冷下來了;每天的日光也早早地褪去。

這些時候,做做烤箱菜最合適不過~~!!

料理的過程暖洋洋,成品也熱呼呼的~^^

 

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

P9097625.JPG  

想了好久、選了好久,終於決定將「小貓伊藍」的新家安置在這裡......

希望這裡可以成為「小貓伊藍」網誌的下一個安樂窩吧^^~

 

這開首第一篇食譜,就用法國的經典料理——「紅酒燉牛肉」(Boeuf Bourguignon) 來開幕~!! *放花炮*

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()



去年十月,大小黑貓在盤算如何慶祝第二個結婚紀念日。

想到當日的晚餐,頗為苦惱——

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



明天就是母親節了,大家想好了怎樣向媽媽表達愛和感恩、怎樣哄媽媽開心了嗎?

我們家的母親節活動——是野餐~~

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()



這一份晚餐,是為了慶祝大黑貓工作四週年做的

這一篇食譜寫的時候,可以同時祝賀大黑貓升職了

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()



連上了兩道工序繁多的法國菜,把大家弄得有點嘩然...

其實,法國菜並不都是那麼繁繁複複的,也有簡單俐落但也好吃死人的啊~~~

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()



話說婚後奶奶大人一直提議找一天把姨媽、阿姨、姨丈等等通通請來我家,試吃小媳婦的料理~

這場家宴最讓我費盡心思的,倒是菜單的設計。

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



最近拿急凍酥皮(puff pastry) 做方便點心,想起好幾年前在浸會工作時,常跟同事一起吃著不同的酥卷作早餐。

那時候,我家樓下,也就是我辦公室附近,有一家現在已結業的法式連鎖快餐店 Delifrance。

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()



終於寫到主菜了!!! 哇哈哈哈!!!

為什麼po文的速度這樣快???——因為,因為,寫論文的速度無敵慢!!!!

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



話說小黑貓五月中會去芬蘭了啊~~~~~~~~

就是幾個星期前收到大學的電郵,宣傳這個芬蘭交流團

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()



半年如半天,我實在不覺得自己已經與大黑貓先生結婚半年了......
 
回顧剛剛結婚的照片、日記,所有思想感覺都沒有什麼變化...彷彿停在同一個點上,時空沒有改變,情節沒有發展......

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()



現成的酥皮真是忙碌日子的好朋友啊~~!!!
這個看起來十分酒店級的Salmon Wellington (吃起來也是超美味的啦~),幾乎沒什麼步驟,三兩下子就做好啦~~~!!!

小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

1 2