小貓伊藍

日本的退修旅行中，同住的還有一位來自德國的大男孩。
對於我們竟然已有小孩，有些意外 (亞洲人的臉孔看起來比較年輕吧)；
但對於小孩只有七個月大而我們雙雙出走旅行，卻非常平靜，讓我們很舒服。

我跟德國男孩、西伯利亞先生、日本太太分享說，
我們決意在結婚七週年時，來一個兩個人旅行——不管剛生小孩——是為了我們的夫妻關係。
有了小孩的加入，我們希望更加不忘專注於彼此；生活變得忙亂，我們希望更加親近上帝。
我們內裡深深相信，唯有穩定美滿的夫妻關係，才是兒童快樂健康成長的基石。
將來，有更長更遠的路；眼前的放下，會有價值的。

看來我們習慣了面對非議，總是想解說。而三位外國朋友聽起來，覺得一切來得非常自然。
「It's good for the child too!」德國男孩說。接著說自己也是這樣長大的，經驗也很好。

雖然心裡一直確信分離的練習是好的，
可以身邊太多人非議，自己內心也太多吵雜的聲音，原來心的底層，還是有質疑與尷尬。
因此，聽到一句這麼有力而確信的認同，對我來說依然很有重量、深深安慰。
那一瞬間，我心豁然開朗。

延伸閱讀——
安息年的啟迪之旅——抹茶饅頭 Matcha Steamed Buns

 

我與丈夫的成長歷程、家庭教育、兒時經驗等等，完完全全是南轅和北轍，
然而在許多育兒的理念與價值上面，我們卻意外地非常一致。

我們深切地看重安全感的建立，也毫不猶豫地朝著獨立自主的方向走。

這條獨立之路，打從小雨出生第一天就開始走。
也不知道是哪來的直覺與認定，自小雨誕生，我們就從來不同睡。
在醫院中，他在育嬰室自己睡；在家裡，他在隔壁小床上也是自己睡。
同樣確定地，我們走上 BLW 之路。小雨打自吃第一口固體食物，就一直自己取吃。
自己決定怎樣吃、吃多少、吃多快，爸媽不餵食，食物也原狀呈上，不會磨泥煮粥。

除了吃和睡，小雨和我們還要練習分離與重聚。
小雨七個月大的時候，我與丈夫去旅行，真是個安全感大挑戰——
對大人如是 (尤其對我)、對寶寶亦如是。

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這一趟兩個人的旅行，並不是事前計劃的，整個安排神來之筆忽然成事。
友儕之間對我們的破格之舉都很嘩然，而我內心其實也一半興奮期待，一半緊張擔心。

一方面的自己——專業上、認知上、理性上——對於健康良好的分離體驗，帶著信任；
另一個自己——兒時經驗中、母職中、情感中——對於分離從來都是牽掛、不安、傷感、歉疚的。

我從小所經驗過的分離，都是傷痛的、害怕的、孤單的、被離棄的、說永別的。
我一直非常非常恐懼分離。
與丈夫結合，我卻平生首次發現，分離居然可以歡樂，掛念竟然可以期待，說再見竟然不傷感。
(第一次經歷時還真惱怒啊，覺得丈夫都不在意我)
婚姻中成長與對照，才讓我覺悟自己的經驗扭曲了，「分離」原來很中性。

因著這份明白，也因著我們的專業訓練給我的視角，我們深盼小雨是個能夠健康分離、又能夠健康重聚的安全寶寶。
(所謂的健康分離不是不哭，而是哭過之後有能力重新信任人與環境)

 

出發的那個清早，小雨提早醒來給我們大大的微笑做告別，我的心簡直給扭成一團痛得要命；
在機場候機時，我只覺自己的決定莫名其妙，於是一個勁的跟丈夫說，再也不要放下小雨去旅行了。

整個行程，一天天一步步，我由焦躁變得平和，在平和中，得著許多的啟迪。
第一天超級想念、超級後悔、覺得這個旅行很無謂；
第二天，驚覺這個旅行的美好、無價；
第三天，感受深深的得著、頓悟、成長；
最後一天，切切珍惜與不捨。

第五天早上，就在家裡見到歡天喜地的小雨，笑嘻嘻地迎接我們回來。
說抱就抱，毫無陌生、毫無躲避、毫無抗拒、毫無混淆。
小小的分離與重聚實驗，對媽媽和寶寶都是大大的成功。



無糖磅蛋糕 Sugar-free Baby Pound Cake
食譜來源：小黑貓自己做~

材料：(小蛋糕1份)
無鹽奶油......50克
雞蛋......1顆 (約50克)
黃豆粉......30克
水*......1~2湯匙

* 黃豆粉比麵粉吸水率高，所以粉量要少些，而液體量要多些。
   不同品牌的黃豆粉粗細度不一樣，因此吸水率會有差異~ 可以視實際狀況加些水~



做法：

奶油和雞蛋提早從冰箱取出，回復室溫。雞蛋打散 (圖一)。
奶油攪拌至呈軟滑狀 (圖二)，逐少加入蛋液 (圖三)，每次加入都用力攪拌混合 (圖四)。
加入黃豆粉 (圖五)，以切拌的方式混合 (圖六)。加入水，拌成均勻柔軟麵糊 (圖七)。
麵糊填入烤模 (圖八)，送入已預熱至160度C的烤箱，烤25~30分鐘至熟透 (圖九)。
取出，置網架上散熱。
 
小黑貓嘮嘮叨叨：
沒有砂糖的輔助，油(奶油)與水(蛋液)較難結合，油水分離的狀況是正常的~
黃豆粉並無麵筋，攪拌時不會像麵粉般令麵糊起筋。
使用金屬烤模的話，烤模可以先鋪上烘焙紙。
黃豆比麵粉易焦，所以爐溫比一般烘焙低一些。
用鋼針插入蛋糕再抽出，如沒有沾黏就是烤熟了。
海綿蛋糕的經典做法是出爐後倒扣，令蛋糕表面平整不拱起。蛋糕表面的網架橫紋是海綿蛋糕的特徵之一，不用在意。
包好保鮮紙，室溫放置一天，待蛋糕回溫之後吃更美味~

「自主」與「親密」看似兩個方向，事實上卻是共同發生才會存在的一件事。
從學習、訓練、工作、教學的生涯中，我看到「自主而相繫」(Differentiated) 不容易，
但能夠達致這個適中狀態的話，內在心境與親密關係都有很美好很穩定的狀態。
所以，獨立的建築與親密的能力，緊密相關——
「獨立」生成「自主」，「自主」讓人有空間經驗「安全感」，而「安全感」讓人能自由地與人建立「親密關係」。

也許說得太學術了吧。然而這不單是理論上的知識。
幼年時的創傷，讓我長大後在親密關係中跌很多跤、打滾很久、受了更多更多的傷；
這是我用生命用身體學習到有血有淚的一堂課。

所以，我特別在意。
父母的焦慮，會全然承繼給子女；我提醒自己不因對過去害怕而在未來矯枉過正。
父母的怨怪也會由子女承擔；我決心把代代相傳的怨恨，終止在我身上，不再延續。
不及時、不合適、不一致的回應會缺損安全感；我們總是留意合時合宜的回饋。

我很感恩，難得丈夫跟我走過的成長路大大不同，一樣持定這幾個重要的成長元素。
我很感恩，身邊有少數但足夠的親密好友，對於我的想法與做法全然明白、無比支持。
我也很感恩，有許多的機會受啟發、被肯定、給提醒，讓我一直走在正路中。

自主+親密+獨立+安全感的建立，漫漫長路，我們一起走~!!