目前分類:傳統/節日食品 (29)

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兔子年的臘月 (農曆十二月) 只有二十九天,所以今天年廿八,也就是小年夜囉~~

大家年夜飯吃過了沒有?

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各樣賀年糕點裡,小黑貓最喜歡吃的是芋頭糕,而大黑貓則是蘿蔔糕的忠實擁護者~~~

話說,我原來是從不會做糕餅小家璧玉

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春節快到囉~~~~~

最愛過中國新年的小黑貓好興奮耶……

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我很愛綠茶和紅豆的配搭......

既然做好了原味的冰皮...

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中秋節是我最喜愛的節日。

因為我愛吃月餅。因為我愛玩火。因為我愛野餐。因為我愛螢光棒。因為我愛朋友相聚。

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冰皮月餅漸漸都不再是「月餅」了。

我並不是說它皮改變了餡料刁鑽了不再傳統,我指的是它不再是中秋節的應節食品了。

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「一不做,二不休」是我的好習慣~~

最初是真的想自己做冰皮月餅過節。

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早在冰皮月餅流行之前,我家就吃得到與別不同的異鄉風味月餅,和不一樣的餡料 ~~~~~~

媽媽自小積極地為我和弟弟爭取新的體驗,

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去年、前年,和之前更多年,月餅自然是買外面的,做夢都沒去想要自己做。

除了那時候對烹飪根本沒有興趣,在那單身的日子,口袋中的零錢也充裕得很。

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