小貓伊藍

這是沒有油、不加糖、不用蛋，也不用麵粉的小點心~
愛吃又怕胖，吃這個應該多吃幾塊也沒負擔吧~

我親愛的fieldmate是我的新家的第一個客人，答應過做曲奇餅給她，卻忙到完全擠不出時間出去買材料......

於是，就誕生了這種簡單的小點心~ 只要兩種材料，只有兩個步驟。


香蕉燕麥小餅

食譜來源：小黑貓隨手做

材料：(8塊)

香蕉......1隻
燕麥片......1/2杯

做法：(由於真的太趕了，就沒怕過程圖啦~ 不過實在也簡單到沒有什麼過程可言......)

1. 香蕉用叉子搗成香蕉泥，加燕麥片拌勻。

2. 焗盤鋪鍚箔紙/烘焙紙，把香蕉燕麥一小堆一小堆的放上去，送進預熱180度C的焗爐中烤5~10分鐘，顏色金黃就完成了~~~




小黑貓嘮嘮叨叨：

• 這個小東西不會像傳統餅乾般很脆，會有點咬感~~把它當小點心而不是餅乾會好吃些
• 我用了整片的燕麥片，口感會硬一點，我想碎燕麥(就是不特別注明自己是「整片」的那些)會更適合~
• 香蕉放久了會氧化變深色，不過營養不減的，不用擔心。如果是做給朋友的，就要即做即食了啊~

簡單的點心輕鬆做~ 請慢用~