
天天都33度C,簡直熱到噴火啦!!!!
喝雪耳糖水潤燥去~~~~
糖水是很容易做的東西,
加上冰箱中的雪耳啊紅棗啊木耳啊南北杏啊因為少用的緣故,總是長存不滅,隨拿隨有,真好~~
紅棗銀耳糖水
食譜:小黑貓自己做~~~
材料:(一大鍋)
雪耳......一大球
紅棗......4顆
冰糖......1大塊 <---甜度按口味自己調節啊~
做法:
雪耳和紅棗沖洗乾淨,泡水,泡到軟軟的~
紅棗去核,剪成絲;雪耳去硬蒂,再沖洗乾淨,撕成小朵。
小黑貓嘮嘮叨叨:紅棗一定要去核,不然不潤反燥耶~!!
大鍋子放8~10碗水,丟入雪耳和紅棗,煮滾後轉小火續煮半小時,或煮至喜歡的雪耳軟度。
加入冰糖,煮至融化。
小黑貓嘮嘮叨叨:大黑貓愛雪耳爽脆脆,煮半小時撈起給他;小黑貓愛雪耳軟爛爛,繼續煮下去~~~~~
美味的糖水就這樣做好了......是不是有點太簡單??
夏天把糖水放冰箱,出門回家冰冰的喝,好幸福啊~~~~~~
(像小黑貓一樣氣管敏感的朋友,就沒得享受這個幸福啦,留給強壯的另一半吧~!)
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