捧出了大黑貓的生日蛋糕，最讓人把眼睛瞪出來的，自然是這一手抖抖的字啦~~~
希望有感動到你啊~~
其實這個巧克力字還真是很容易做的呢~!!!
巧克力字
食譜來源：小黑貓自己做~
材料：
巧克力(Cooking Chocolate)......份量隨意 <---我用75%的苦甜巧克力數塊
*用什麼濃度甜度的都沒所謂~~~
*沒有烹調用的巧克力，拿零食巧克力都可以(要確定裡面沒有果仁、葡萄乾什麼的~~~~)
做法：
1. 巧克力塊放小碗，坐熱水融化。
2. 拿個食物用膠袋，鬆鬆的握住一角，把巧克力漿放進角落裡。
3. 擰緊膠袋，用剪刀在尖角上剪個小開口，自製的擠花袋就做好了!!!
小黑貓嘮嘮叨叨：巧克力放在熱水上坐著就行了，不用開火煮它，
也要留心別讓外面的水跑進巧克力小碗中。
拿個盤子，隨自己喜歡，畫畫畫畫~~~~~
好好享受這個過程~~~!!!
食物那麼美，就是我們每天生活中的藝術品呀~~~~!!!
除了畫盤子做裝飾，也可以畫在蛋糕上面啊~~~~
不同的醬料都可以寫字!!
我用了一湯匙花生醬 + 一湯匙牛奶~~~~
這是我前幾個月做的，送給媽媽和step-dad的蛋糕
因為臨時媽媽建議寫寫字，就立刻翻冰箱，隨便找材料做，成品的樣子是差一些些~~~
巧克力字看來抖抖的，抖抖的，是因為我的擠花袋口開得太小，而我擠巧克力字的時候距離盤子不算近，
高衝力和高落差，讓字體自然地有小扭扭~~~是不是更ARTISTIC了???
大家快快拿塊巧克力來玩啦~
畫得不好最多吃掉，不浪費啊~^^
全站熱搜
留言列表
中華料理 (8)