小貓伊藍

上食譜囉~~

~有關大黑貓的生日芝士盛宴~

~有關前菜小拼盤~

大家不要拿鞋子擲過來啊...... 
小黑貓只得一天時間，只得一隻貓，要做好幾道菜 + 還在趕論文，只好用最簡單的食材、最簡單的方法，做看來繽紛悅目的料理~




春日蔬菜棒  配 藍紋芝士醬

食譜來源：來自小黑貓白日夢的產物

材料：(1人份)

迷你露筍(Baby Asparagus)......4條
紅甜椒......1小片
黃甜椒......1小片
青甜椒......1小片
甘筍......1小段
小青瓜......1/4條
藍紋芝士......1小塊 (約30克)



做法：


露筍洗淨，放在沸水中燙一下，水再沸時撈起來，泡冷水。
甘筍和小青瓜洗淨、削皮，切幼條；甜椒剖開、去籽，切幼條。
藍紋芝士放在沾醬小皿中，坐熱水融化。




把蔬菜條隨意的插在小杯子裡。




配上香氣獨特的藍芝士吃~~~  嗯......是春天的味道~~




藍芝士買對了啊~^^  大黑貓很愛吃，沾醬小冊給抹得乾乾淨淨~




簡簡單單做個漂亮的小前菜~~ 大家也試試吧~~~ 吃起上來感覺真的很不錯~~~~


小小報告：
小貓後天就present我的研究了!!!
現正拼命做做做!!!!!!!!
請為我打氣~~~~~~~~~~



前菜小拼盤 Petits Fours Salés的其他成員：

車打芝士火雞串  佐 黑葡萄醋拌小青瓜(圖左方)

蒜味香草芝士魔鬼蛋(圖前方)