上食譜囉~~

~有關大黑貓的生日芝士盛宴~

~有關前菜小拼盤~


大家不要拿鞋子擲過來啊...... 
小黑貓只得一天時間,只得一隻貓,要做好幾道菜 + 還在趕論文,只好用最簡單的食材、最簡單的方法,做看來繽紛悅目的料理~




春日蔬菜棒  配 藍紋芝士醬

食譜來源:來自小黑貓白日夢的產物

材料:(1人份)

迷你露筍(Baby Asparagus)......4條
紅甜椒......1小片
黃甜椒......1小片
青甜椒......1小片
甘筍......1小段
小青瓜......1/4條
藍紋芝士......1小塊 (約30克)



做法:


露筍洗淨,放在沸水中燙一下,水再沸時撈起來,泡冷水。
甘筍和小青瓜洗淨、削皮,切幼條;甜椒剖開、去籽,切幼條。
藍紋芝士放在沾醬小皿中,坐熱水融化。




把蔬菜條隨意的插在小杯子裡。




配上香氣獨特的藍芝士吃~~~  嗯......是春天的味道~~





藍芝士買對了啊~^^  大黑貓很愛吃,沾醬小冊給抹得乾乾淨淨~




簡簡單單做個漂亮的小前菜~~ 大家也試試吧~~~ 吃起上來感覺真的很不錯~~~~


小小報告:
小貓後天就present我的研究了!!!
現正拼命做做做!!!!!!!!
請為我打氣~~~~~~~~~~




前菜小拼盤 Petits Fours Salés的其他成員:

車打芝士火雞串  佐 黑葡萄醋拌小青瓜
(圖左方)

蒜味香草芝士魔鬼蛋
(圖前方)

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