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我昨天又跑去野餐了~~~^^

忍不住要跟大家分享一下,我心愛的野餐時光~~~~

 

大黑貓和小黑貓素來熱愛野餐~~

帶上心愛的壽司、飯團、燒雞腿、小麵包、小蛋糕、水果盒......到郊外邊玩邊吃,真的是莫大的幸福~~

 

因為假日短少,要盡力珍惜那一天半日的休閒時間,不想把大半天花在廚房中趕緊做料理;

又因為想擺出來各式各樣不同的食品,吃起來豐豐富富的,所以每樣都只需要少量就夠;

因此,都不會在家中大費周章做許多種料理,然後每樣只帶少許出門;

以免做好了一大堆食物,人都玩累了,天都黃昏了,變成了夜間的疲倦野餐...

於是一直以來,假日的野餐活動,都是先外出採買,再出發去郊遊。

 

但其實......

小黑貓心底裡,真的很想、很想、很想 (x100...) 找一次,

完完整整的、花時間花心思的、親手預備好所有所有野餐食材,然後帶去郊遊......

這個夢想有些難實踐,所以蘊釀了好久,又放棄了好多次——終於在今年完成了!!!!

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隨著蘊釀的時間愈來愈久,勢在必行的意志愈來愈強,

所以,富有策劃力的小黑貓配合富有行動力的大黑貓,把整個複雜又龐大的野餐計劃化整為零

分開了好多天,每天只做一點點的,實現了這個偉大而讓人回味的經歷!!

 

第一天設計餐單 (用工餘時間想像出好多好多的可能性...)

第二天確定餐單 (收窄了想像,落實了各個項目) 和 寫好購買清單 (預備第二天去買東西)

第三天採購 (吃完晚飯後,悠悠閒閒地去逛超市買東西)

第四天做前置準備功夫 (解凍、醃肉、洗洗切切......),並預備好各式盒子瓶子;

第五天把預煮 (將可以預先煮好冷藏的東西先煮好)

然後第六天是假日,只需要花少許時間洗洗水果、加熱主食,就可以裝盒子出門了~~~

 

你看,除了第五天有一點點小忙之外,其他都很好辦~^^

而有了清楚的行動清單,即使是小忙,也不混亂不辛苦~ 輕鬆完成了~

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給大家介紹我們的野餐內容——

 

1. 香腸八爪魚

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2. 芝士釀獅子狗

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3. 自己煮的小紅莓醬 (蔓越莓醬) + 媽媽送給我們的火雞腿~

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4. 日式玉子燒

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5. 咖哩魚蛋和咖哩雞翼

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6. 蕃茄蝦沙拉 配 雙色芥末醬

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7. 嫩菠菜芝士沙拉

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8. 許多的水果... 照片不能盡錄...

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沒拍到照片的還有——

9. 蒸甜薯

10. 合桃葡萄乾裸麥麵包

11. 小糕點和餅乾

12. 雜菜湯

13. 糖果和巧克力

 

未來的日子,真的很希望可以逐一將它們寫成食譜,

與大家分享我們的心愛的野餐活動~~^^

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最後,也是最重要的——

多謝大黑貓的力量,沿途鼓勵我一直將夢想實踐到底~!!!!

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小貓伊藍

小貓伊藍 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • mia
  • 超級豐盛的呢! 你真是好太太~ 大大一個讚
  • Mia,
    謝謝你啊~^^
    其實都是我自己喜歡玩.... :P
    而且還要大黑貓幫忙又洗又切...沒有真的做好太太啦~

    伊藍

    小貓伊藍 於 2014/04/16 10:36 回覆

  • Memo
  • 我的天~~~ 伊藍(希望不要介意我這樣稱呼你喔)你真的很厲害喔!! 每次我去野餐都只想到三文治 飯團和三文治......
    期待你的野餐食譜 讓我下次可以偷師偷師 哈哈~~

    p.s. 那麼豐富的野餐 你們兩位黑貓真的吃光光了嗎? 哈哈
  • Memo,
    當然可以叫我做伊藍~^^
    我之前也是啊 (可能之後也會... :P),去野餐只帶簡單的三文治~~
    其實簡單和豐富都各有好玩的地方~~~~

    嘻嘻....被你發現了,我們還真是有些眼闊肚窄啦~
    剩下了一些甜點、水果、湯,和甜薯,又揹了下山,在家吃~^^

    我會努力出野餐系列食譜的~!!!! 謝謝鼓勵~!

    伊藍

    小貓伊藍 於 2014/04/16 10:40 回覆

  • 若詩
  • 你好,請問這裡是那裡?
    我正尋找可野餐的地方,可以一家大細食玩樂 ^^
  • 照片中的戶外地方是馬鞍山郊野公園~^^
    我另外去過佐敦谷公園,也是野餐的好地方~!!

    伊藍

    小貓伊藍 於 2014/04/24 16:17 回覆

  • Cheukshan
  • 野餐都是我的「夢想」,但一直遲遲未能成行。見到有好多外國you tuber的餐單真的很想試。
    想問一下你,你們有車嗎,因為我們沒有,所以整件事變得好複雜,好怕變得一點也不悠閒。
  • Cheukshan,跟你一樣,野餐曾經也一直停留在我的夢想層面~
    因為不想把難得的休假變成繁忙多事的一天,而且我也沒有車~^^

    我的小小建議是——
    1. 如果那天會去遠一點的目的地玩一整天,就不要介懷食物無法自己做,
    倒是開開心心的去大型超市買麵包、壽司、切好的水果等等,帶著上路就好了~
    2, 如果那天節目不多,去處也近,就可以吃個輕鬆的早餐,著手預備已預先計劃好的餐點,
    然後提著餐點飲料去到目的地,就先開始野餐~~~~
    之後把空盒子一個套一個的收好,放在大背包,就接著進行下午的小旅程。

    至於車子的問題,我會與大黑貓乘計程車去到目的地,
    (自製食物把外出購買的錢省下來,可以坐計程車^^,當然是由最近目的地的公共車站才開始坐計程車啦~)
    也試過聯絡有車子的好友,利誘人家參與野餐,他出車子我出食物~
    於是就可以讓人家把車子停在我家樓下了啊~^^

    伊藍

    小貓伊藍 於 2014/05/10 21:29 回覆

  • cheukshan
  • 哈哈, 上星期日(25/5)我們都終於試了第一次的野餐了. 地點是很近我們的佐敦谷公園, 由我地出發, 一程巴士30分鐘就到了, 無比方便.

    食物方面, 我弄了照燒雞翼, 薯仔沙律, 炒腸仔, 玉子燒, 燒飯糰, 麻醬豆腐, 曲奇, 橙. 二人竟然也吃得完!

    之後樹蔭下休息, 休休閒閒, 幾小時很快過去.

    我打算下一次可以去遠一點, 由東涌出發, 踩單車到迪欣湖野餐. ^^
  • Cheuk Shan,
    我也去過佐敦谷~~^^
    很喜歡那個地方,可是離我家太太太遠 (卻離我工作的地方超近...=.=)...
    迪欣湖也是我下一個目的地呢~~ 真巧~^^
    不過最近熱得好瘋啊,應該要過好一段時間我們才會再出發了~

    你做了好多美味的食物啊~~ 看來預備野餐食物再去郊遊一點都難不倒你呢~!!!
    祝你繼續享受野餐之樂~~

    伊藍

    小貓伊藍 於 2014/05/31 10:56 回覆

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