這是沒有油、不加糖、不用蛋,也不用麵粉的小點心~
愛吃又怕胖,吃這個應該多吃幾塊也沒負擔吧~

我親愛的fieldmate是我的新家的第一個客人,答應過做曲奇餅給她,卻忙到完全擠不出時間出去買材料......

於是,就誕生了這種簡單的小點心~ 只要兩種材料,只有兩個步驟


香蕉燕麥小餅

食譜來源:小黑貓隨手做

材料:(8塊)

香蕉......1隻
燕麥片......1/2杯

做法:(由於真的太趕了,就沒怕過程圖啦~ 不過實在也簡單到沒有什麼過程可言......)

1. 香蕉用叉子搗成香蕉泥,加燕麥片拌勻。

2. 焗盤鋪鍚箔紙/烘焙紙,把香蕉燕麥一小堆一小堆的放上去,送進預熱180度C的焗爐中烤5~10分鐘,顏色金黃就完成了~~~




小黑貓嘮嘮叨叨:
  • 這個小東西不會像傳統餅乾般很脆,會有點咬感~~把它當小點心而不是餅乾會好吃些
  • 我用了整片的燕麥片,口感會硬一點,我想碎燕麥(就是不特別注明自己是「整片」的那些)會更適合~
  • 香蕉放久了會氧化變深色,不過營養不減的,不用擔心。如果是做給朋友的,就要即做即食了啊~

簡單的點心輕鬆做~ 請慢用~

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    小貓伊藍 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()