目前日期文章:201602 (7)

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「青咖哩」是泰國很獨有的咖哩料理,無論是那奇妙的粉綠色還是那特殊的辛辣風味,都是獨當一面的。
「青咖哩」在泰文中叫做「Kaeng khiao wan」,直接字面翻過來,就是「甜咖哩」的意思。
——咦?! 青咖哩甜的嗎??

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咖哩的世界那樣浩瀚,你愛吃哪一個國家的咖哩料理?

泰式咖哩是大黑貓先生非常愛吃的咖哩流派,同時——你大概也猜到了——是小黑貓最不愛吃的。

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後天就是元宵節了。
這個吃湯圓的日子,讓我想起了我愛吃的江浙甜點「桂花酒釀小丸子」。

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大家有看「百月紀念」那一篇的話,也許記得我上月特地買了一本《小王子》,
決意把小時候看不明白於是丟在腦後的經典文學,好好的重頭讀一遍。
於是,我們家開始了「床邊故事」時間:每晚臨睡,我和丈夫輪流各唸一章,講故事給對方聽。

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即使你從未做過半次蛋糕,這個起司蛋糕也無法難倒你——
我當年第一次、第二次、第三次、以至第N次做這個蛋糕時,都是個從不曾踏入廚房的笨手女孩。

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不知道為什麼,總是對餃子有種親切的依戀。
不想煮飯的日子,固然最愛下餃子當正餐;而那絕非退而求其次的選擇。
在大陸旅行的日子,看見有餃子館就很難過門而不入,總是想去吃上一頓。

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春節快來了~~~~
農曆新年是我最喜歡的節日之二,喜歡糖果、喜歡鮮花、喜歡「預備過好年」的集體氣氛。
不過,愛安靜又愛藏起來的小黑貓,並不喜歡跑親戚的俗套...覺得又累又遠又應酬又吃撐...

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