目前日期文章:201108 (17)

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每每與人談起我原藉江南,或是談起江南飲食,大家都會一式一樣的說「江南菜很清淡啊」。

對此,我每次都有這種不由自主的反應——真的嗎?

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轉眼竟已沒寫食譜一個星期了啊~~
抱歉抱歉!! 為了補償一下,讓我今次來個超級厲害的宴客菜~~

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最近不知道腦筋哪兒不對,忽然的對意大利懷抱巨大的渴想。

尤其是中部的山城,和南部的風光......

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一眼就可以看出來吧——紫色那顆不是真正的芋圓啊~ 假扮的

它們都是地瓜圓!!!~~

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小黑貓討厭吃東南亞的料理

可是......大黑貓很愛!!!

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我明明是一隻麵包貓~!!! 卻好久沒有吃上麵包了......


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一直都好想做這種軟綿綿輕飄飄日式輕芝士蛋糕!!!

聞說片裝芝士也能做到,半信半疑,近日偶然看到這樣的食譜,立刻一試~~~~

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親愛的卡門,忽然間,我們不再是巴望著戀愛、幻想著結婚的初中女孩了。
忽然間,我們也不再是討論心儀對象和追求者的高中生了。
甚至忽然間,我們掛在口邊的都不再是男朋友了
……

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這杯冰冰爽爽的水果鮮打,要送給我的愛友Carmen

那天我們婚後第一次重聚,Carmen看見我滿盤子的奇異果,忽發奇想買了鳳梨,打算一起做Smoothie喝~~

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今天是大小黑貓的結婚十個月紀念日~~~~


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只要你與我飲過茶,哪怕只是一次,你都會知道我最愛的點心是什麼。

可是,這個點心不好在家中自己做。

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如果不是上網開了Google首頁,看見那張牛郎織女的圖畫,
我猜我直到今晚睡去都渾然不覺今天是七夕節~~

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上次說到,我有超大量的麵粉急著要消耗,於是瘋狂地做麵包~

為了享受消耗的過程,而不是苦著臉啃吃無數個麵包,小黑貓費盡心思做出了不同樣子、不同口味的麵包

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去年十二月,我弟弟生日那天,我打算做一個巧克力蛋糕卷
放上來網誌上,祝賀遠在半個地球以外的他生日快樂~~

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冰箱有免治豬肉。
意大利肉丸? 獅子頭? 台式肉燥? 珍珠肉丸? 香蒜肉碎意粉? 蒸肉餅? 韓式炸醬麵?......

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話說小黑貓已經好久沒有做麵包了......

最近整理了一下廚櫃,赫然發現——我的低筋麵粉全麥麵粉都快要過期了!!!!!  *尖叫* 

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波隆那肉醬 (Bolognese Sauce) 是廚房的好幫手,

一次做一鍋,冰起來,之後就可以慢慢的變化吃~~~

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