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想不到突然之間病倒了~... 部落格也沒有更新差不多一個星期了~

現在還是半病著的狀態,累得會飄來飄去的~ 所以這個更新只能草草的寫~

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跟大家分享一個真是超好吃的料理!!!!!!!! 
而且超簡單、不失敗~~~所有材料通通下鍋煮15分鐘完成!
 

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想做鹹味的鬆餅許久許久了,終於給做出來啦!!!!

在香港,所有糕餅類都沒有見過鹹味的;可是,在外國,鬆餅、煎餅、法式薄餅、蛋糕等等,都有鹹味的啊~~~(其實我國的客家蒸蛋糕,也是鹹味的呢~!)

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媽媽從小培養我和弟弟閱讀,《加菲貓》是早期的讀物之一。

這隻又肥又懶的貓陪著我成長,至今都是我最愛的二部漫畫中的一部 (另一部是Calvin and Hobbes)。

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學期開展,又開始進入心忙的狀態(是心忙不是手忙,因為還在為論文苦思,論不到下筆的階段)。

一天晚上大黑貓下班回家,我做了日本菜端出來,一起吃晚飯,席間又談到始終未開始的論文......

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發現了No-knead(免揉)的做麵包方法,實在是一件無比美好的事情

尤其當我試著做了一個...然後...超簡單的成功了,整個人興奮了一整夜...!!!

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對我來說,葡國雞並不是簡單的菜~

為什麼還做呢? 嘻嘻...因為懶貓有少數時候也會不懶... 

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說到早餐,要介紹我的最愛   
這個早餐本來叫做黑貓專屬早餐,是我以前未婚在家時會做給自己吃的豐富大早餐~ 是各種早餐中我的最愛。

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大黑貓有一天從山洞外面帶了一盒藍莓回來,說要給小黑貓做禮物。

於是大黑貓第二天早上有美味的早餐吃。

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不愛從俗,我結婚的喜餅,是自己做的

大餅店的餅卡也有買幾張,給了老一輩的親戚,怕他們受不了我的反傳統。

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這是某天晚餐過後隨手做的小東西~~~
雖然照片拍不好,但因為實在簡單容易又好吃,還是快快post上來與大家分享一下~!!! (再不post我會delete這些醜醜的照片了~~)

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波特菇(Portobello,也譯作意大利燒烤大蘑菇)在超市中特價出售~~~~
猶豫一會,帶了兩盒回家~~~

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8度!!!   冷到發瘋了...........
大黑貓叫我別進廚房了,相反,家裡除了廚房之外,處處都是冰箱!!!!! 尤其現在處身的書房,簡直要了我的命>.
所以,昨天一整天,我都窩在廚房中,煮了兩頓飯、焗了兩款麵包、煎了法式薄餅,又做了銅鑼燒,幾乎連肉鬆都炒了,反而忘了寒冷。即使洗了七次碗,都沒怎麼樣......

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聖誕剛過,大黑貓先生的一整家子人到來試菜。

約的時候,以為是兩對叔嬸前來,結果姑媽大伯堂妹堂弟全部都來,最後一天大黑貓告訴我,爺爺和奶奶都是座上客

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