在西式料理中,芝士常常被放在沙律裡,和蔬菜拌著吃。

旅法的日子,好幾次吃飯的頭盤都是羊奶芝士沙律。濃烈的味道成了我對法國的其中一個深刻記憶。

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前菜上完了~~  就是喝湯的時候啦~~

法式洋蔥湯是超經典的法國菜,我是幸福的貓,第一次嚐到法式洋蔥湯,就是在法國

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大黑貓喜歡把最愛吃的放到最後~~
只要看看大黑貓最後才放進嘴裡的是什麼,就知道他的心意了~~

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歡迎收看「大黑貓的生日芝士盛宴」,繼續播映前菜小拼盤~~

上集提要:

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上食譜囉~~

~有關大黑貓的生日芝士盛宴~

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芝士七重奏的第一道菜出來囉~~~~~~~~~~~~~~

因為大黑貓敲定要吃「芝士大餐」的時候,已經把湯和甜點都選定了,唯一能保持神秘感的只有主菜。

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*重新置頂啟示:由於整理這場盛宴的11篇食譜無數照片需時,4月份的美味終於在這6月份完成啦~~~
為了方便大家查閱食譜,每道菜都做好了超連結啦~~~* 

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「呼~ 好想吃妳做的芥末蛋~~」
——自從好久前,小黑貓自己晚餐吃不飽,隨手做了個芥末釀雞蛋給自己解饞後,大黑貓就三不五時嚷嚷著要吃這個蛋。

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話說小黑貓五月中會去芬蘭了啊~~~~~~~~

就是幾個星期前收到大學的電郵,宣傳這個芬蘭交流團

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這段時間只可以用急死貓來形容!!!

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半年如半天,我實在不覺得自己已經與大黑貓先生結婚半年了......
 
回顧剛剛結婚的照片、日記,所有思想感覺都沒有什麼變化...彷彿停在同一個點上,時空沒有改變,情節沒有發展......

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現成的酥皮真是忙碌日子的好朋友啊~~!!!
這個看起來十分酒店級的Salmon Wellington (吃起來也是超美味的啦~),幾乎沒什麼步驟,三兩下子就做好啦~~~!!!

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瘋忙的三月過完了,竟也沒有想像中難熬啊!!

要感恩的事情一籮筐,想與大家分享,於是昨晚放學回家後寫寫寫,竟有數不完的恩典,長篇大論的寫到了2000字,還是另文再po好了

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兒童節到了~~~啦啦啦啦~~~~

一直到去年,每逢兒童節我還是能收到媽媽送的小禮物

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「喝湯」是溫馨家庭的表現,我直到讀大學才訝然發現。

每當講師非常以偏概全(而且十分culturally stereotyped)地問,中國文化中,家長/太太如何表達對子女/丈夫的愛啊?

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